カテキンとテアニンの抗ウイルス作用（感染症予防）
当記事は、緑茶成分解説記事の「抗ウイルス（感染症の予防と治療）作用部分」を抜粋しているものです。
緑茶成分（カテキンとテアニン）について更に詳しく知りたい際は、こちら（基記事）に全作用まとめがあります。
https://mukohmatcha.com/2022/03/23/%E5%B0%82%E9%96%80%E5%AE%B6%E3%81%AB%E3%82%88%E3%82%8B%E8%8C%B6%E3%82%AB%E3%83%86%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%81%AE%E7%A0%94%E7%A9%B6%E8%AB%96%E6%96%87%E7%B7%8F%E3%81%BE%E3%81%A8%E3%82%81/
「カテキンとテアニン」が持つ抗ウイルス作用によって予防や治療効果がある感染症一覧
・感染症
・コロナ(COVID‑19)
・インフルエンザ
・風邪
・エイズ(HIV-1)
・免疫力を改善
新型コロナウイルス（COVID-19）予防
試験管内の研究にて、新型コロナウイルスの感染力は、緑茶で1分間処理した後、検出できないレベルの1/100に減少しました。
複数の研究から、カテキン（EGCG）が、新型コロナウイルスを不活性化することが分かりました。
ウイルスの感染症、細胞内のウイルスRNA複製、および細胞からの二次ウイルス産生を大幅に減少させました。
作用メカニズム
感染症
・上気道感染症に対するウイルス抑制
緑茶カテキンの摂取またはうがいは、上気道感染症に対して抗ウイルス活性を示します。
カテキンは、広範囲のDNAウイルスとRNAウイルスに対して抗ウイルス活性を持っていることが知られています。
・初期段階、予防に効果的
EGCG（茶カテキン）は、ウイルスの膜タンパク質に干渉することにより、付着、侵入、膜融合などの感染の初期段階を阻害する可能性が最も高いようです。
・肺炎連鎖球菌に対する殺菌作用
抹茶は肺炎連鎖球菌に対して殺菌作用を示し、機能性ニューモリシンを阻害します
肺炎球菌の病原性を低下させ、肺炎球菌感染症の治療のための有望な薬剤である可能性があることが示唆される。
・抗菌、抗毒素活性
緑茶は抗菌および抗毒素活性を示します。
コロナ(COVID‑19)
・コロナ感染を防ぐ
ポリフェノールは、宿主細胞におけるmiRNAの発現を調節することにより、SARS-CoV-2感染を防ぐことができます
SARS-CoV-2 RNAに結合できるmiRNAと、肺、2型肺胞上皮細胞、または内皮細胞でポリフェノールによって発現を調節できるmiRNAを特定
ウイルスRNAに結合する能力を持つ600を超えるmiRNAと、目的の細胞内のポリフェノールによって発現を調節できる125のmiRNAを特定
ウイルスRNAに結合する能力とポリフェノールによって発現を調節できる両方の能力を持つ17のmiRNAがあることを確認
これらのmiRNAのいくつかは、抗ウイルス特性を持っているか、ウイルス複製、アポトーシス、またはウイルス感染のプロセスの調節に関与する遺伝子を標的にすることができると特定されています
まとめると、この分析は、ポリフェノールが肺胞および内皮細胞におけるmiRNAの発現を調節し、抗ウイルス能力を発揮する可能性があることを示唆しています。
・SARS-CoV-2（コロナウイルス）感染を抑制
EGCG（茶カテキン）は、SARS-CoV-2（コロナウイルス）の侵入だけでなく、MERS-およびSARS-CoV疑似型レンチウイルスベクターの侵入も阻止し、invitroでのウイルス感染を抑制しました。
さまざまな作用機序を持つEGCGの抗ウイルス活性は、レトロウイルス科、オルトミクソウイルス科、フラビビリダエなどの多様なウイルスファミリーで実証されており、ヒト免疫不全ウイルス、A型インフルエンザウイルス、C型肝炎ウイルスなどの重要なヒト病原体が含まれます。
さらに、この分子は、B型肝炎ウイルス、単純ヘルペスウイルス、アデノウイルスなどのDNAウイルスの複製サイクルを妨害します。
・霊長類の上皮細胞におけるSARS-CoV-2感染を阻害（実験細胞でコロナ感染の50％を阻害）
EGCG（茶カテキン）がVero 76細胞のSARS-CoV-2（コロナウイルス）感染を50％阻害したことを示しました（すなわち、EC50=0.27μg/ml）。EGCG（茶カテキン）はまた、EC90=28μg/ml（61μM）でCaco-2細胞のSARS-CoV-2（コロナウイルス）感染を抑制しました。
EGCG（茶カテキン）とその派生物がCOVID-19（新型コロナウイルス）やその他の呼吸器ウイルス感染によって誘発される病気と戦うために使用できることを示唆しています。
・COVID-19（新型コロナウイルス）の予防と治療における緑茶のポリフェノールの抗ウイルス活性（ウイルスの侵入と遺伝子の発現と複製を抑制）
緑茶のポリフェノールは、さまざまなウイルス、特にプラス鎖一本鎖RNAウイルスに対して抗ウイルス活性を示すことが報告されています。
COVID-19（新型コロナウイルス）の予防と治療における緑茶のポリフェノールの抗ウイルス活性
ウイルスの侵入を抑制し、遺伝子の発現と複製を抑制することでウイルスに対して役割を果たします。
・新型コロナウイルスの複製を直接阻害
緑茶ポリフェノールカテキンは、コロナウイルスの複製を阻害し、獲得免疫とオートファジーに依存する保護メカニズムを強化して、マウスの急性肺損傷を改善します
32.8％のエピガロカテキンガレート、15.2％のエピカテキンガレート、13.2エピカテキン、10.8％のエピガロカテキン、10.4％のガロカテキン、および4.4％のカテキンを含むカテキンは、微小分子以下の濃度でSARS-CoV（新型コロナウイルス）複製を直接阻害することがわかりました。
結論として、私たちのデータは、カテキンがSARS-CoV複製を直接阻害
これは、SARS-CoV感染の予防および/または治療に適用できます。
・コロナウイルス酵素とコロナウイルスの複製を阻害
最近の研究では、緑茶ポリフェノール、特にEGCGが、コロナウイルス酵素とコロナウイルスの複製をinvitroで阻害することが示されています。
走査型電子顕微鏡分析の結果は、HCoV-OC43感染が感染細胞におけるビリオン粒子の産生をもたらしたことを示した。
緑茶カテキン（EGCG）および緑茶ポリフェノール（GTP60）処理により、細胞内のコロナウイルスタンパク質およびウイルス産生が減少しました。
ついに、緑茶カテキン（EGCG）および緑茶ポリフェノール（GTP60）を与えられたマウスは、マウスの肺でコロナウイルスRNAのレベルの低下を示しました。
これらの結果は、緑茶ポリフェノール処理がinvivoでのコロナウイルスのレベルを低下させるのに効果的であることを示しています。
・腸内細菌叢を介してCOVID-19を予防および介入
茶ポリフェノールは腸内細菌叢を介してCOVID-19を予防および介入します
カテキンの主要なモノマーの1つである（-）-エピガロカテキン-3-ガレート（EGCG）は、核因子赤芽球2 p45関連因子2（Nrf2）として活性化される可能性があります。
この薬剤は、ACE2（SARS-CoV-2の細胞受容体）およびTMPRSS2の発現を阻害してSARS-CoV-2（コロナウイルス）感染を阻害し、SARS-CoV-2（コロナウイルス）のライフサイクルを阻害します。
・SARS-CoV-2（コロナウイルス）中和活性
研究の結果は、濃縮緑茶摘出物(sGTE)がSARS-CoV-2（コロナウイルス）に対して強力な中和活性を持ち、菌株に関係なく感染力が最大6,3E+04分の1に減少することを示しています。
この研究の結果は、sGTE（濃縮緑茶摘出物）が菌株（武漢菌株、ベータまたはデルタ変異体）とは無関係にSARS-CoV-2（コロナウイルス）に対して強力な中和活性を持っていることを示唆しています。
sGTEは、定期的に口や喉に適用すると、対応するウイルス感染の減少に関連する可能性があります。
・新型コロナウイルスの不活性化
新型コロナウイルスの不活性化
緑茶カテキン、カテキン誘導体によるinvitroでのSARS-CoV-2（新型コロナウイルス）の有意な不活化
SARS-CoV-2（新型コロナウイルス）の感染力は、緑茶、焙煎緑茶で1分間処理した後、検出できないレベルまで1/100に減少しました。
これらの結果は、新規コロナウイルスの人から人への感染の予防におけるお茶の潜在的な有用性を示唆しています。
インフルエンザ
・インフルエンザに対する抑制効果
カテキン誘導体は、現在流行しているヒトインフルエンザウイルスの3つの主要なタイプ（A / H1N1、A / H3N2およびBタイプ）、H2N2およびH9N2鳥インフルエンザウイルスを含む、テストされた6つのインフルエンザサブタイプすべてに対して抑制効果を発揮しました。
これらの化合物は、赤血球（RBC）へのウイルスの吸着を強く阻害しました。
カテキン類は、アマンタジン（A型インフルエンザの治療に使われている化合物）をはるかに超える5～10 microMの最小阻害濃度（MIC）で、鳥インフルエンザウイルスの卵内での増殖を制限しました。
インフルエンザウイルスのさまざまなサブタイプに対する広範な活動は、現在の抗ウイルス薬の限界を補完し、潜在的に出現するインフルエンザの流行の管理に貢献する可能性があります。
抗ウイルス活性は、ヘマグルチニン（HA）/ウイルス膜との相互作用によって媒介されるようであり、感染の初期段階でHAの融合性が低下します。
・インフルエンザウイルスを阻害するカテキン
カテキンは、A型インフルエンザウイルス感染に対して抗炎症反応を発揮する代表的なフェノール酸です。
H1N1インフルエンザウイルスに対する阻害効果は、赤血球凝集アッセイ、ノイラミニダーゼ活性、および定量的逆転写ポリメラーゼ連鎖反応（qRT-PCR）によって評価されました。
カテキンがH1N1インフルエンザウイルスの複製を効果的に阻害することを示しました。
毒性のあるM2タンパク質とウイルス核タンパク質もカテキンでの治療後に阻害されました。
まとめると、H1N1インフルエンザウイルスによって活性化されたオートファジーは、カテキン治療後に逆転する可能性があります。
この研究は、カテキンがH1N1ウイルスの増殖を効果的に阻害し、したがって将来の臨床応用におけるアジュバントとして適用される可能性があることを示しています。
・既知の薬剤耐性関連うのウイルス変異を克服する可能性
カテキンは、Madin-Darbyイヌ腎臓細胞におけるインフルエンザAおよびBウイルス感染を阻害することが知られています。
さらに、EGCG（茶カテキン）およびエピカテキンガレートやカテキン-5-ガレートなどの他のカテキン化合物も、分子ドッキングを介して示されるように、ノイラミニダーゼ阻害活性を示します。これらのカテキンは、ノイラミニダーゼとは異なる方法で結合する可能性があり、既知の薬剤耐性関連のウイルス変異を克服する可能性があります。
・潜在的に直接的な殺ウイルス効果
試験化合物の中で、EGCGおよびECGは、MDCK細胞培養におけるインフルエンザウイルス複製の強力な阻害剤であることがわかり、この効果は、A / H1N1、A / H3N2、およびBウイルスを含む試験したすべてのインフルエンザウイルスサブタイプで観察されました。
インフルエンザウイルスに対するカテキンの抗ウイルス効果がHAとの特定の相互作用だけでなく、ウイルス膜の物理的特性の変化によっても媒介されることを示唆しています。
・インフルエンザウイルスの内在化を阻害
EGCG（茶カテキン）は、インフルエンザウイルスを含むいくつかのエンベロープウイルスに対して幅広い抗ウイルス活性を持っていることが知られています。
EGCG（茶カテキン）は、インフルエンザウイルスのライフサイクルの初期段階をブロックすることがわかりました
EGCG（茶カテキン）は、ウイルス膜の完全性を低下させることにより、ウイルス粒子と細胞膜の間の半融合イベントを抑制し、その結果、インフルエンザウイルスの細胞浸透能力が失われました。
結論として、EGCGの抗インフルエンザウイルス効果は、ウイルスエンベロープの物理的特性への損傷とNA表面糖タンパク質の部分的阻害に起因することが示唆されています。
・統計結果でも表れたインフルエンザ発症率な低下
緑茶摂取者とインフルエンザ発症率の統計
緑茶カテキンによる抗インフルエンザ：系統的レビューとメタ分析
（GTC）で治療された884人の参加者が、対照群と比較してインフルエンザ感染の予防に統計的に有意な効果を示しました
緑茶の摂取がインフルエンザ感染の予防に効果的であることを示唆しています。
・インフルエンザと風邪に有効な抗ウイルス作用
疫学/臨床研究に焦点を当てたインフルエンザ感染と風邪に対する茶カテキンの効果
実験的研究では、茶カテキンがインフルエンザウイルスの吸着を抑制し、複製とノイラミニダーゼ活性を抑制したことが報告されています。
それらはまた、いくつかの風邪ウイルスに対しても効果的でした。
さらに、茶カテキンはウイルス感染に対する免疫力を高めます。
1990年代後半以降、いくつかの疫学研究により、緑茶を定期的に摂取するとインフルエンザ感染率といくつかの寒冷症状が減少し、お茶のカテキンでうがいをするとインフルエンザ感染の発症を防ぐことができることが示唆されています。
・インフルエンザ予防に向けて、副作用などの心配がない安全性・長期的に良好な試薬である可能性
研究は、カテキンがインフルエンザA（H1N1）ウイルス感染を予防するための長期使用のための安全な試薬である可能性があることを示しています。
カテキンと没食子酸の両方が、インフルエンザウイルスのmRNA複製とMDCKプラーク形成に関して強力な阻害剤であることがわかりました。
風邪
エイズ(HIV-1)
・茶カテキンのエイズ予防メカニズム
茶カテキンは、CD4、T細胞（細胞異常に対応する免疫器官）、マクロファージ（体に入ってきた異物を食べる・抗原の情報をヘルパーT細胞に伝える）に対するHIV-1感染性を阻害。
HIV-1が標的とする免疫系を、茶カテキンが守ってくれる。
・エイズ（HIV‐1）感染を予防
HIV-1(エイズ)糖タンパク質（gp）120が、T細胞のCD4分子（免疫系）と結合してしまわないようにEGCG（茶カテキン）が、T細胞受容体CD4（免疫系白血球）と結合することによって、HIV-1（エイズ）の結合を大幅に減らすことが確認されました。
・（エイズ）HIV‐1が細胞に侵入する最初のステップを阻害
gp120-CD4結合はHIV-1が細胞に侵入する最初のステップであるため、細胞の糖タンパク質CD4とHIV-1の糖タンパク質gp120との結合をブロックする強力な阻害剤を開発することが非常に望ましい。
緑茶からの（-）-エピガロカテキンガレート（EGCG）は、gp120-CD4結合をブロックする阻害剤であることが最近報告されました。
EGCGとCD4の良好な結合は、gp120-CD4の結合を効果的にブロックできます。
これらの結果と洞察は、gp120-CD4結合をブロックするための新規でより強力な阻害剤の将来の設計の合理的な基礎を提供します。
HIV-1（エイズ）が細胞に侵入する最初のステップを前に、緑茶カテキンは未然に防ぐ可能性が示唆されています。
・gp120（エイズウイルスの外膜）と免疫系白血球との結合を大幅に減らす
緑茶の主要なポリフェノールであるエピガロカテキンガレートは、T細胞受容体CD4に結合します：HIV-1療法の可能性
緑茶フラボノイドであるエピガロカテキンガレート（EGCG）は、HIV-1糖タンパク質（gp）120がT細胞のCD4分子に結合するのを防ぐことにより、抗HIV-1効果を持つことが提案されています。
EGCG/CD4の結合が十分に強く、gp120/CD4の結合を大幅に減らします。
分子モデリング研究は、gp120に結合するポケットであるCD4のD1ドメインにあるEGCGの結合部位を示唆しました。
生理学的に適切な濃度のEGCG（0.2マイクロモル/ L）は、単離されたヒトCD4+T細胞へのgp120の結合を阻害しました。
結論： Kdが約10 nmol / LのCD4分子へのEGCGの高親和性結合と、ヒトCD4+T細胞へのgp120結合の阻害の明確な証拠を示しました。
臨床的意義： エピガロカテキンガレートは、HIV-1感染の補助療法としての潜在的な用途があります。
・免疫系白血球（CD4）とエイズウイルスの外膜（gp120）の結合を妨害
茶ポリフェノールの主成分であるエピガロカテキンガレートはCD4に結合し、gp120の結合を妨害します
茶ポリフェノールの主成分である没食子酸エピガロカテキン（EGCG）は、さまざまな生理的調節作用があると報告されています。
いくつかの報告はまた、カテキンがHIV感染に対する保護効果を持っていることを示しており、その一部はビリオンが標的細胞表面に結合するのを阻害することによって媒介されます。
結果： EGCGは、対応する抗原への抗CD4抗体の結合を効率的に阻害しました。この効果は、EGCGがCD4分子に直接結合することによって媒介され、その結果、抗体結合とgp120結合が阻害されました。
結論： 現在の結果は、CD4への結合を調節することによるHIV-1感染に対するEGCGの潜在的な予防効果を示唆しています。
・天然の抗HIV剤EGCGはHIV-1（エイズ）療法の代替療法としての候補
エピガロカテキンガレートは、用量依存的にヒトCD4（+）T細胞およびマクロファージに対するHIV-1感染性を阻害しました。
EGCGはHIV-1臨床分離株と実験室適応サブタイプの両方の広域スペクトルにわたってHIV-1 p24抗原産生を有意に阻害しました。
結論： CD4分子へのHIV-1-糖タンパク質120の付着を防ぐことにより、EGCGはHIV-1の感染性を阻害すると結論付けます。この阻害は生理学的濃度で達成できるため、天然の抗HIV剤EGCGはHIV-1療法の代替療法としての候補です。
免疫調節活性
・免疫力を改善（ウイルス感染症に対する免疫力を高める）
研究は、エピガロカテキンガレート（EGCG）の免疫調節能力を示した。
天然植物源-茶ポリフェノール、免疫力を改善し、ウイルスと戦うための潜在的な薬
茶ポリフェノール（TP）は、COVID-19（新型コロナウイルス）やその他のウイルス感染症に対する体の免疫力を高めることが報告されています。
COVID-19（新型コロナウイルス）に対するTP（茶カテキン）の阻害効果は、複数のウイルス標的の阻害、細胞受容体の遮断、および転写因子の活性化を含む一連のメカニズムを通じて達成される可能性があります。
新たな証拠は、消化管が気道と密接に関連していることを示しています。
この記事では、茶ポリフェノール（TP）が植物相の障害を改善し、サイトカインストームの発生を減らし、免疫力を改善できることを要約しました。
COVID-19感染を防ぎます。茶ポリフェノール（TP）は、高効率で低毒性の新しい抗ウイルス薬を設計するための潜在的かつ貴重な情報源と見なすことができます。
・L-テアニンは、免疫調節に優れた性能を持つ
L-テアニン溶液(400 mg / kg)を毎日胃内投与すると、脾臓の重量が増加し、Th1 / Th2サイトカインのバランスが変化し、血清コルチコステロンのレベルが低下し、ドーパミンのレベルが上昇します。脳内の5-HT、および心臓内のホスホリパーゼC異性体のmRNA発現を調節し、最終的に免疫機能を改善します。
さらに、別の研究では、L-テアニンは、mRNAを活性化することにより、IL-6を除くIFN-γ、IL-2、IL-4、IL-10、IL-12、 およびTNF-αなどのサイトカインの分泌を効果的に調節しました。ラット脾臓リンパ球のメバロン酸合成経路におけるRas関連タンパク質Rap-1A(Rap1A)、 3-ヒドロキシ-3-メチルグルタリル-CoAレダクターゼ(HMGCR)、およびファルネシル二リン酸シンターゼ(FDP)のタンパク質発現。
さらに、L-テアニン処理は、ブロイラーにおけるToll様受容体(例、TLR-2およびTLR-4)およびサイトカイン(例、IFN-α、IFN-γ、およびIL-2)のmRNA発現を減少させました。
さらに、SDラットの28日間の摂食研究では、L-テアニンが総短鎖脂肪酸の含有量を増加させ、食物繊維の摂食に基づいて腸粘膜免疫を調節できることが示されました。
L-テアニンは、主にヌクレオチド結合オリゴマー化ドメイン、IL-1β、およびTNF-αの過剰発現を阻害し、NF-κBp65のタンパク質レベルを部分的に低下させることにより、 ETECによって誘発される免疫ストレスでマウスの自然免疫を調節する可能性があります、ERK1 / 2のリン酸化を抑制します。
別の研究では、L-テアニンがカンナビノイド受容体1に拮抗し、その活性を阻害し、COX-2発現に対するカンナビノイド受容体1の阻害を緩和し、炎症誘発性因子TNF-αを減少させ、抗炎症性因子を増強することがわかりました。 L-テアニンを作るIL-10は、正常なラットとE44813ストレスを受けたラットの免疫機能に有意な調節効果を示します。
さらに、ポーランドのボートチームメンバーの研究では、L-テアニンの補給が運動後のIL-10濃度の低下に寄与する可能性があり、 トップアスリートのTh1 / Th2バランスの破壊に有利な影響を及ぼしたことがわかりました。
一言で言えば、L-テアニンはTh2/Th1サイトカインのバランスと関連物質の含有量を調節することができます。主 なメカニズムは、作用因子のタンパク質とmRNAの発現に密接に関連しています。
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