yame 600 anniversary 八女茶 600年 祭 1024x464 1

「八女茶」が600年祭を迎えます。

1423年に栄林周瑞禅師が八女にてお茶の栽培を伝えてから来年2023年で600年。記念すべき「八女茶 600年」を盛大に迎えます。

福岡県八女の アーティスト Asam & The New Hippies 所属:ワールドピース八女中央大茶園

日本の緑茶の名産地であり、高品質・高級な茶葉の生産地として名高い「八女」が、2023年 600年祭を迎えます。八女のアーティスト Asam が、八女市にある「八女中央大茶園」の曲を作詞、The New Hippies が作曲しました。ビデオには、「八女中央大茶園」の生産者の皆様や、「八女中央大茶園」の新茶をアルバイトの皆様が茶摘みをする様子が収録されています。「八女中央大茶園」のお茶は、こちらでご購入可能です。もう一つの動画のキャラクターは、JAふくおか八女の“ジャフィー”くん。Asamに「八女中央大茶園」のダンススを習っている皆様は、JAふくおか八女の茶業課の皆様です。JAふくおか八女の「八女茶」は、こちらでご購入頂けます。

Yamecha

八女茶

“お茶”に興味を持つ、ということは、“日本文化”に興味を持つ、ということでもありました。

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八女茶とは

“八女”と書いて、“やめ”と読みます。八女茶は、福岡県の八女地方を中心に生産されているお茶の名称です。

薬としてのお茶

あまり知られていないことですが、お茶は昔“薬”だったそうです。お茶の効能や効果をご紹介します。

お茶の美味しい淹れ方

お茶は、“淹れ方”で全く違う味がします。八女茶の旨味と甘みを堪能する為のお茶の淹れ方です。

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「八女茶」種類と飲み方

さまざまな種類と飲み方がある「八女茶」

八女茶 八女伝統本玉露

八女伝統本玉露

「八女伝統本玉露」と名乗れる最高峰「玉露」は、作り手も生産量もごく僅か。
八女茶 玉露

八女 玉露

「玉露」と言えば、八女。八女で生産される玉露は、日本一の味と香りです。
八女茶 抹茶

八女 抹茶

高級茶葉生産地“八女”で生産される「抹茶」もまた美しい鮮やかな緑と味を誇ります。
八女茶 緑茶 煎茶

八女茶 煎茶

高級茶葉として名高い「八女茶」は、旨味と甘味、コク、が特徴です。
八女茶 緑茶 煎茶 ティーバッグ

八女茶 ティーバッグ

「八女茶」を気軽に飲みたい方にお勧めの「抹茶入り“ティーバッグ”」です。
八女茶 抹茶 大麦若葉 青汁

八女茶 青汁

抹茶の中でも高品質な「一番碾(てん)茶」を使用した贅沢な青汁です。