Month: September 2022

緑茶はやっぱりすばらしい 向抹茶(むこうまっちゃ)八女茶専門店がおすすめする緑茶
緑茶が素晴らしい効果をもたらす、飲み物であることは、向抹茶(むこうまっちゃ)ではよくお伝えしていますが、本当にこんなにもたくさんの効果があるのかとうれしい効果だらけの緑茶をご紹介します♪ 緑茶の主な栄養成分はこちら カテキン 「カテキン」は非常に酸化されやすい物質ですが、日本茶(緑茶)は、荒茶製造工程で酸化酵素の働きが抑えられるため、ほとんど酸化しません。 テキンは、ポリフェノールの一種で、いわゆる「タンニン」と呼ばれてきた渋味の主成分です。茶葉中には形の違う4種類の「カテキン」が存在しています。・エピカテキン、エピガロカテキン、エピカテキンガレート、エピガロカテキンガレートの4種類です。 「カテキン」には主にこんな効果があります。・血中コレステロールの低下作用・体脂肪低下作用・ガンの予防・抗酸化作用・虫歯の予防・抗インフルエンザ作用・血圧および血糖上昇抑制作用・口臭予防・脱臭作用 それぞれのカテキンには味の特徴に違いがありますが、基本的には「さわやかな渋味と苦味の後に、かすかな甘味」を感じられることが特徴です。 カテキンは、高温になるほど抽出されやすくなります。そのため、うま味を楽しみたい玉露などは「低温」で抽出し、さわやかさを楽しみたい番茶などは「高温」で抽出されることになります。 テアニン アミノ酸の一種ですが、お茶に含まれるアミノ酸の半分以上はこの「テアニン」です。お茶のうま味や甘みの成分で、茶葉に含まれるアミノ酸は、他にもグルタミン酸、アスパラギン酸、アルギニン、セリンなどがあります。 「テアニン」には主にこんな効果があります。・リラックス作用・神経細胞保護作用・血圧上昇抑制 テアニンは、日光が当たることでカテキンへと変化します。そのため収穫前の一定期間に遮光される玉露などにはテアニンが多く、遮光されない煎茶や番茶では少なくなる傾向があります。 緑茶のリラックス効果は、テアニンによるものです。テアニンを摂取することでα波が出現することが確認されており、ストレスの緩和やリラックス効果があるとされています。 「カテキンとテアニン」が持つ抗ウイルス作用によって予防や治療効果がある感染症 ・感染症 ・コロナ(COVID‑19) 試験管内の研究にて、新型コロナウイルスの感染力は、緑茶で1分間処理した後、検出できないレベルの1/100に減少しました。 複数の研究から、カテキン(EGCG)が、新型コロナウイルスを不活性化することが分かりました。 ウイルスの感染症、細胞内のウイルスRNA複製、および細胞からの二次ウイルス産生を大幅に減少させました。 ・インフルエンザ ・風邪 ・エイズ(HIV-1) ・免疫力を改善 緑茶は昔から薬として使われてきました。それは先人の知恵でもあり、確かな効果があった証と言えるでしょう。おいしく飲むだけで、健康になる飲み物が緑茶であることは、日本人で良かったと思わざるを得ません。 ぜひ、緑茶を飲んでいなかった方も、これを機会に緑茶の良さを知ってください。 緑茶好きの方はさらに、良い効果を体に摂り入れられることに喜びを感じられてください。 向抹茶(むこうまっちゃ)は各種八女茶を取り揃えております。ご自分の好きな緑茶を選ぶ楽しみも味わっていただけます。 これはどんなお茶だろうなど疑問点はお気軽にご連絡いただけます。 おいしい八女茶専門店 向抹茶(むこうまっちゃ)で大好きな八女茶を見つけて下さい。 お茶の品種や、栽培条件などによって成分の含有量が違う 茶葉に含まれるカテキンの含有量は、およそ15%前後(乾物として)ですが、品種や、栽培条件、摘採時期によって変化します。一般に緑茶に適する中国種よりも、紅茶に適するアッサム種の方が、カテキン含有量は高くなります。また日照量が多いほど、カテキンの合成が進むので、春に摘む一番茶よりも夏に摘む二番茶や三番茶の方がカテキン(タンニン)の含有量は高くなります。逆に、被覆栽培することにより、カテキンの生成は抑えられます。また、葉が成熟するにつれ、カテキン含有量は低くなり、初期に摘んだ葉の方がカテキン(タンニン)含有量は高くなります。 カテキン|お茶の成分と健康性|お茶百科 (ocha.tv)

八女茶は向抹茶(むこうまっちゃ)に揃っています
向抹茶(むこうまっちゃ)八女茶専門店 ありとあらゆる八女茶を取り揃えております。 まず、八女茶(やめちゃ)とは、福岡県の八女市とその周辺で生産されるブランド茶です。日本には、各地に銘茶の産地があります。その中で、福岡県は、あまり日本茶のイメージがありませんが、実はとても美味しい八女茶(やめちゃ)の産地です。八女市は気候的に大変日本茶の栽培に適した環境であることから、室町時代からお茶の栽培が始まったとされています。八女茶は生産量は全国的には少ないものの、品質が素晴らしく、希少価値の高いお茶とされています。中でも、は八女市及び周辺市町の中山間地域で生産される生葉を手摘みし、伝統の手法で加工した、香り豊かな八女市の誇るお茶です。八女市山間部の黒木町、上陽町、星野村で生産されています。「八女伝統本玉露」は高級なお茶として、お値段も高額ではありますが、その味は格別絶品。一度飲んだら忘れられないといわれるほど。特別な日のお茶として、また大切な方への贈り物としても大変喜ばれております。 八女茶の特徴 八女茶の特徴は甘さ、コク、旨味と三拍子そろった味わいが特徴です。さらに、さわやかな香りがあり、飲みやすいお茶です。八女茶の栽培方法として、昔ながらの伝統を守り続け、化学繊維ではなく、稲わらで新芽を覆っています。通常は2週間のところ、八女茶の栽培では20日程度、日光を遮ります。こうすることで、お茶の成分テアニン(旨味成分)が多く含まれ、甘みやコクが増してきます。さらに、お茶の収穫の際、通常は3番茶、4番茶を摘むのですが、八女茶は1番茶、2番茶までしか収穫をしない茶農家がほとんどです。また、お茶の芽を少なくすることで一枚を大きく育てる「芽重型」という栽培方法をとり、高品質のお茶を育てています。 このように、手間暇を惜しまず、丁寧な作業で一枚一枚を育て上げた、八女茶ですので安心安全はもちろんのこと、おいしさにも大変こだわりも持っております。 向抹茶(むこうまっちゃ)は高品質でおいしくそして安心できる八女茶を召し上がっていただくことをモットーとしております。 高級八女茶から普段使いのおいしい八女茶まで各種取り揃えております。八女茶についてお知りになりたい方は、お問い合わせにもお応えします。お気軽にご連絡下さい。

健康をお届け 向抹茶(むこうまっちゃ)の三八(さんぱち)
向抹茶(むこうまっちゃ)おすすめの逸品三八(さんぱち) 高級茶で有名な“九州八女産”の『抹茶』『緑茶』『大麦若葉』から成る高級青汁が 『『三八』』です。青汁と聞くと、飲みにくい、マズイ、続かない。という声が多いですが、三八(さんぱち)はそこが違います。 青汁によくある、青臭さはなく、それよりも抹茶の風味が豊かで高級感たっぷりです。全ての材料を九州八女産で栽培、収穫、加工しているので、安心安全です。 三八に入っているものは九州八女産の抹茶と九州八女産の大麦若葉です。 抹茶の栄養素はなに? テアニン:抗酸化・肥満予防カテキン:リラックス作用・抗ウィルス作用カフェイン:覚醒作用・脂肪燃焼効果食物繊維:便秘改善・ダイエット効果ビタミンC:抗酸化・風邪予防ビタミンE:抗酸化・老化抑制 日本古来から飲まれてきた抹茶が体に良いのはご存じの通りです。三八(さんぱち)にはたっぷりの抹茶が含まれています。 三八(さんぱち)で使う抹茶、大麦若葉は、全国茶品評会で1位を受賞した代々続くお茶農家さんのものです。また、「全農安心システム」を認証取得している工場で製造から包装までを一貫して行っています。 向抹茶(むこうまっちゃ)では健康をお届けするためには、絶対の安全を徹底しております。 「三八(さんぱち)」は贅沢な高品質青汁です。毎日飲んでいただくためには、おいしさにもこだわりました。栄養たっぷりの抹茶と大麦若葉を粉末にし、個包装しています。携帯用にもピッタリ。職場や出先でもお湯やお水に溶かして飲むことができます。 「三八」は天然サプリメント 三八に含まれている大麦若葉も抹茶同様、栄養たっぷりの若葉です。苦みや臭みがないため飲みやすのが特徴です。お子様でもゴクゴク飲めると好評です。ステックタイプですので、封を切ったらそのままピッチャーに入れ、お湯かお水でシェイクすればOK!お子様には、お湯の代わりに牛乳とはちみつで割って飲むとさらに飲みやすくおいしく飲んでいただけます。※はちみつは1歳未満のお子様には与えないでください。 三八(さんぱち)を飲んで風邪ひき知らず 夏を越えて、体調を崩しやすい時期になってきます。三八(さんぱち)を飲むと抗ウイルス効果を発揮するため、体の中から元気になります。風邪をひきやすい方などには大変おすすめです。 冬に向けて健康管理に三八(さんぱち)がとてもおすすめです。ご家族皆さんで、三八(さんぱち)を飲んでみてください。
カテキンとテアニンによる脳の老化予防(抗認知症)
緑茶が認知症の予防と治療に有効なワケ その理由は「カテキンとテアニン」にあります。 脳の機能向上、認知機能と集中力の重要度 認知機能(認識制御)が重要視されるのは、思考の基礎だからです。 他の認知側面・記憶・推測・意思決定・知恵の基礎なのです。 そして、集中力が欠けるとすべてが崩れてしまい 高次の能力を築くことはできません。 脳機能全体の基礎である“認知機能と集中力”を高める 緑茶特有の成分である「カテキンとテアニン」は、脳の機能向上に大きく貢献してくれます。 認知機能と集中力の大幅な向上です。 カテキンとテアニンが持つ脳機能の改善“効果/効能”一覧 ・認知力改善 ・集中力向上 ・脳の老化予防(脳萎縮を抑制、脳内ゴミの除去) ・脳の病気の予防と治療 作用メカニズム ・脳実質(大脳、小脳、脳幹、脊髄)に到達し、脳機能を全面的に改善。 認知力改善 ・認知障害抑制(空間学習と記憶を改善) 酸化ストレスの調節を介して慢性脳低灌流によって誘発される認知障害を抑制。 緑茶ポリフェノール400mg/ kg /日を投与されたラットは、より優れた空間学習と記憶を持っていました。 ・認知機能への影響、記憶の退行を抑制 集中力向上 脳の老化予防(脳細胞への損傷を抑える、脳萎縮を抑制、脳内ゴミの除去) 脳の形態的および機能的退行に対する緑茶カテキンの抑制効果 ・脳の老化の理由を解消 老化とともに低下する重要酵素(グルタチオンペルオキシダーゼ)の活性 この酵素の活性が低下してしまうことが脳の老化の理由です。 しかし、緑茶カテキンを摂取した老齢マウスでは、活動の低下は防がれました。 ・脳萎縮を抑制 脳はエネルギー使用量がとても大きく、脳内の酸素代謝も高いので「酸化」に対応する必要があります。 そこで、茶カテキンの強力な“抗酸化”作用が「脳の老化予防」にとても貢献してくれます。 脳萎縮を効果的に抑制し、脳の老化を遅らせる。 DNAへの酸化的損傷を減らし、老化による脳機能障害を抑制。 ・ニューロン(脳神経細胞)の損傷を抑える 脳の炎症を制限し、ニューロンの損傷を軽減 自己免疫性脳脊髄炎の開始時または発症後に投与された場合の論証的重症度を軽減しました。 緑茶成分は、一方では抗炎症能力、他方では神経保護能力を組み合わせることにより、 炎症性脳疾患を患う若い障害のある成人のための新しい治療手段を開く可能性があります。 ・ニューロンの崩壊に繋がる毒性反応を防ぎ、脳にゴミが溜まるのを抑制 “酸化ストレス”、“活性酸素の生成”、“炎症”といった毒性反応が認知機能低下と神経細胞の喪失に繋がることが示唆されており、これらの障害によるニューロンが死ぬ部位での鉄の蓄積が病理の一つとされてます。 緑茶成分は、強力な抗酸化作用と抗炎症作用によって脳にゴミが溜まるのを抑制します。 ・毒性なく、脳のゴミ(鉄)を除去 ・加齢に伴う認知障害を救済 長期的なシナプス可塑性を回復することにより、加齢に伴う認知障害を改善しました。 研究結果は、緑茶カテキンがシナプスと神経回路の可塑性の長期的変化に関与する前初期遺伝子の発現増加を介して 加齢に伴う認知機能低下を抑制することを示唆。 ・脳の神経新生を促進する可能性 カテキンは脳のさまざまな組織に分布し、神経細胞の増殖と神経突起形成に影響を与え、脳の神経新生を促進する可能性があることが示唆されています。 ・記憶を仕分ける司令塔(海馬)の酸化状態と激しい壊死を抑制。 物体と社会的認識の記憶の欠損と、空間記憶の欠損を防ぎ、 海馬の酸化状態と激しい壊死およびその他の脳組織の変化を回避することを示しています。 脳の病気の予防と治療

向抹茶(むこうまっちゃ)は素晴らしい効果のお茶が揃っています
カテキンの素晴らしい効果 カテキンは、主に緑茶に多く含まれているポリフェノールの一種で、渋味や苦味のもととなる成分です。 強い抗酸化作用や殺菌・抗菌作用を持ち、生活習慣病や肥満を予防し、細菌やウイルスから体を守る効果があります。 抗ウイルス作用抗酸化作用抗ガン作用コレステロールを下げる作用血糖の上昇を抑える作用殺菌作用・抗菌作用虫歯・口臭予防肥満予防 このように多種にわたる効果を持っているカテキンですが、今回はこの中の抗ウイルスについてご紹介します。 カテキンは、細菌とともにウィルスにもその効果を発揮します。ウィルスは、細菌と違い自分で増殖するのではなく、特定の細胞に取りついてその細胞の中で増殖します。ウィルスは突起(スパイク)を持っていて、その先に細胞と取りつくジョイント部分があります。スパイクにはウィルスによってそれぞれ固有のマークがついています。一般的にワクチンによる予防は、体の中にウィルスの抗体を作り、その抗体がスパイクのマークをとらえて細胞に取りつくのを防ぐものです。そのため、例えばインフルエンザではマークの種類の違うインフルエンザウィルスが複数あるため、ワクチンで作られた抗体とマークの合わないインフルエンザウィルスの感染を防ぐことができません。一方、カテキンのウィルス感染予防効果は、ジョイントの部分をふさぐものであるため、ウィルスのマークの違いに関係なく効果を発揮することができるんです。 歴史をたどると、お茶は紀元前から薬として使われてきたとされています。その健康効果が科学的に明らかになってきたのはここ百年以内のことと言われています。抗ウイルス作用についてはインフルエンザウイルスの研究の際に明らかになりました。2010年頃から、インフルエンザウイルスを無力化して感染を防ぐ作用がわかってきました。先程お話しした通り、ウイルス表面にある突起(スパイク)をカテキンのEGCGが覆うことで、体内の細胞とウイルスを結合しにくくするためです。さらに、2021年8月、静岡県農林技術研究所茶業研究センターと同県立大の研究によって、お茶に含まれるEGCGによる新型コロナウイルスの感染抑止効果が確認されています。 まだまだコロナの状態は厳しいですが、緑茶のカテキンを取り入れることで軽減される兆しがあることは大変うれしい事実です。 向抹茶(むこうまっちゃ)では、皆さんが健康で笑顔の生活を送っていただけることを願っております。たくさんのおいしい八女茶を取り揃えております。カテキンたっぷりの緑茶、じっくりお茶の時間を楽しみたい方のお茶、時間のない方にもサッと淹れることのできるお茶など、シーンに合わせて選んでいただけます。ぜひ、向抹茶(むこうまっちゃ)の八女茶緑茶を飲んでコロナに負けず、元気でお過ごしください。

1日にどのくらいの緑茶を飲むのがいいのでしょうか?
緑茶は、今や世界中で消費されるとても人気のある飲み物です。 また、近年は嗜好品としてだけでなく、健康飲料としても人気を集めています。 緑茶には、いくつかの種類があります。 緑茶は、ホット、コールド、または粉末の形で楽しむことができ、その高い抗酸化物質含有量と健康上の利点が認められています。 しかし、これらの効果を得るためには、どのくらいの緑茶を飲むべきなのでしょうか?また、飲み過ぎは危険でしょうか? この記事では、どのくらいの緑茶を飲むべきかを考えてみたいと思います。 緑茶には、多くの健康上のメリットがあります。 緑茶には、健康に良い影響を与える栄養素と植物性化合物が含まれています。 これには、カテキンと呼ばれる強力な抗酸化物質が含まれており、がんの予防に役立ちます。 実際、緑茶を飲む人は、飲まない人に比べて、多くの種類のがんにかかる可能性が大幅に低いことが複数の研究で示されています 。 緑茶が予防に役立つ可能性のあるがんには、男性と女性でそれぞれ最も一般的な 2 つのがんである前立腺がんと乳がんが含まれます。 さらに、いくつかの研究では、緑茶が 2 型糖尿病や心臓病を発症するリスクを低下させる可能性があることが示されています。 また、緑茶を飲むと体重が減る可能性さえあります。 含まれるカフェインとカテキンは、新陳代謝を高め、脂肪燃焼を促進することが示されています 。 全体として、研究によると、緑茶を飲むと 1 日あたり 75 ~ 100 カロリーを燃焼するのに役立つことが示されています。 これは少量のように思えるかもしれませんが、長期的には大幅な減量に貢献する可能性があります. 緑茶を飲むことで考えられるその他の利点には、免疫系のサポート、脳機能の改善、歯の健康の改善、関節炎、アルツハイマー病、パーキンソン病のリスクの低下などがあります。 まとめ:緑茶に含まれる化合物は、がん、糖尿病、心臓病のリスクを低下させるなど、健康に強力な影響を与える可能性があります。 最適な緑茶の量は? 緑茶の利点を調査した研究では、毎日飲むべき正確な量について相反する証拠が示されています。 1日に1杯程度しか飲まない人でも健康上の利点があることを示す研究もあれば、1日5杯以上飲むのが最適であるとみなす研究もあります。 緑茶は、いくつかの病気のリスクを下げるのに役立つ可能性があります。ただし、最適な飲酒量は疾患によって異なります。 口腔がん: 大規模な観察研究では、毎日 3 ~ 4 杯の緑茶を飲む女性は、口腔がんを発症する可能性が最も低かった 。前立腺がん: 大規模な観察研究では、毎日 5 杯以上の緑茶を飲む男性は、1 日に 1 杯未満しか飲まない男性と比較して、前立腺がんを発症するリスクが低いことがわかりました。胃がん:別の大規模な観察研究では、1日に5杯以上の緑茶を飲む女性では胃がんのリスクが低下することが示されました。乳がん: 2 つの観察研究で、毎日 3 杯以上の緑茶を飲む女性の乳がん再発が減少することが示されました 。膵臓がん: ある観察研究では、1日に5杯以上の緑茶を飲むことは、膵臓がんのリスクの低下に関連していることがわかりました 。糖尿病: 遡及的観察研究では、毎日
カテキンとテアニンの抗メタボ作用 血管/血液の健康、内皮機能改善
参照元/引用元 当記事は、緑茶成分解説記事の「血液/血管の改善作用部分」を抜粋しているものです。 緑茶成分(カテキンとテアニン)について更に詳しく知りたい際は、こちら(基記事)に全作用まとめがあります。 https://mukohmatcha.com/2022/03/23/%E5%B0%82%E9%96%80%E5%AE%B6%E3%81%AB%E3%82%88%E3%82%8B%E8%8C%B6%E3%82%AB%E3%83%86%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%81%AE%E7%A0%94%E7%A9%B6%E8%AB%96%E6%96%87%E7%B7%8F%E3%81%BE%E3%81%A8%E3%82%81/ 上記記事(全容/総まとめ)を基に同時筆記・更新中 ・生活習慣病予防 ・血液/血管の健康、血糖上昇抑制、血圧抑制 ・メタボリックシンドローム症候群の予防と治療、ダイエットの味方、健康体型促進 ・抗肥満、脂肪肝疾患を抑制(有益な体重調節、体重増加、体脂肪率、および内臓脂肪重量が減少) ・抗糖尿病 作用メカニズム 生活習慣病予防 おもな生活習慣病一覧 がん、心疾患、脳血管疾患、糖尿病、高血圧性疾患、肝硬変、慢性腎不全 血液と血管の健康(内皮機能改善) ・血液状態を改善し、血管への負荷を軽減。 高血圧を抑制 高脂肪食による余分なコレステロールの吸収を防ぎ、高血圧を抑制することで血管にかかる負荷を軽減。 さらに、動脈硬化や虚血性心疾患(狭心症や心筋梗塞)、脳卒中などの予防につながります。 高血糖を抑制 血糖(グルコース)代謝を改善し、高血糖を抑制することで、・糖尿病・心筋梗塞・肝硬変のリスクが軽減されます。 ・血管を拡張し、血行を改善することで動脈血栓を予防 血管を拡張し、血行を良くする。 血管が狭まったり詰まったりすることで起きる動脈血栓症(脳梗塞、心筋梗塞、抹消動脈血栓症)などの予防につながります。 メタボリックシンドロームの予防と治療 ・メタボリックシンドロームの原因と症状すべてを改善 メタボリックシンドローム症候群の診断基準として挙げられる・内皮機能障害・インスリン感受性障害・高血糖・脂質異常症・腹部肥満・高血圧 これらメタボリックシンドローム症候群の症状すべてに対し、茶カテキンは改善作用を持っています。 抗糖尿病 糖尿病の原因やその症状に対する有益な効果 ・糖尿病の予防と治療 糖尿病にならないような身体作りに貢献(健康体促進) 肥満関連遺伝子を調節し体重減少に貢献。 副作用なく余分な脂肪の蓄積を防ぐ。 ・耐糖能を改善し、血糖値の上昇を抑制 インスリン抵抗性を改善し、血糖の増加を抑制。 血糖値の上昇を抑えることで、心臓病の予防にも貢献。 研究結果原文
カテキンの虫歯予防作用(歯周病予防)
参照元/引用元 当記事は、緑茶成分解説記事の「虫歯予防作用部分」を抜粋しているものです。 緑茶成分(カテキンとテアニン)について更に詳しく知りたい際は、こちら(基記事)に全作用まとめがあります。 https://mukohmatcha.com/2022/03/23/%E5%B0%82%E9%96%80%E5%AE%B6%E3%81%AB%E3%82%88%E3%82%8B%E8%8C%B6%E3%82%AB%E3%83%86%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%81%AE%E7%A0%94%E7%A9%B6%E8%AB%96%E6%96%87%E7%B7%8F%E3%81%BE%E3%81%A8%E3%82%81/ 上記記事(全容/総まとめ)を基に同時筆記・更新中 ・虫歯の予防、口腔内衛生の改善作用 虫歯や歯周病などの原因菌に対しても抗菌作用を発揮することが様々な研究でわかり、人でも確かめられてきました。 茶カテキンは、虫歯菌に対して抗菌性を示し、またグルカンを作る酵素(グルコシルトランスフェラーゼ)の働きを抑え、虫歯菌が歯に付着することを抑えます。 また動物実験では、甘いお菓子(キャラメル、チョコレートやキャンディなど)に茶カテキンを配合すると、虫歯になりにくいこともわかっています。 茶カテキンは、歯周病の原因菌に対して抗菌性をあらわし、歯槽骨の吸収に関係するコラゲナーゼなどの酵素活性を抑えます。 歯周炎患者においても効果を発揮して歯周病を改善することが確かめられています。 ・歯周炎における歯周破壊の発症を抑制 緑茶抽出物は、ラットの実験的歯周炎における歯周破壊の発症を抑制します 緑茶抽出物は、抗炎症作用を含むさまざまな生物学的効果を発揮します。 緑茶抽出物グループの付着の喪失、歯槽骨のレベル、炎症性細胞浸潤、およびRANKL発現は、LPSグループのそれらと比較して有意に減少しました。 これらの発見は、緑茶抽出物が実験的歯周炎のラットモデルにおいて付着の喪失と歯槽骨の吸収の開始を抑制することを示しています。 ・歯周の健康の維持を強化 歯周炎患者の緑茶を飲む習慣を強調することにより、歯周の健康の維持を強化することができます。 ・歯周病の予後を改善 人間の研究によると、緑茶カテキンを局所ドラッグデリバリーで使用すると、歯周病の予後が良くなることが明らかになっています ・歯髄炎の悪化を防ぐ可能性 緑茶カテキンは歯髄炎の悪化を防ぐ可能性があることを示唆しています。 細菌由来の因子の影響を受けた培養ヒト歯髄細胞に対するカテキンの抗炎症効果 カテキン(緑茶に含まれる生理活性ポリフェノール)は、強力な抗炎症作用を示すことが知られています。 EGCGおよびECGの存在は、濃度依存的に、リポ多糖(LPS)またはペプチドグリカン(PG)に曝露された歯髄細胞におけるIL-6およびIL-8の発現を有意に減少させました。 細菌成分に応答した歯髄細胞での細胞間接着分子-1(ICAM-1)および血管細胞接着分子-1(VCAM-1)の発現の増加も、EGCGおよびECGでの処理によって減少しました。 ・カテキンが歯髄の炎症の治療の抗炎症ツールとして有益である可能性 カテキンは、ヒト歯髄細胞における血管内皮増殖因子産生とシクロオキシゲナーゼ-2発現を阻害します カテキンは、ヒト歯髄細胞(HDPC)におけるリポ多糖(LPS)またはペプチドグリカン(PG)を介した血管内皮増殖因子(VEGF)産生を用量依存的に有意に減少させました。 さらに、IL-1βを介したVEGF産生も防ぎました。 TNF-αは歯髄細胞でのVEGF産生を増強しませんでしたが、20μgmL(-1)のEGCGの処理はVEGFのレベルを低下させました。 さらに、カテキンは、LPSおよびIL-1βによって誘導されるCOX-2発現を弱めました。 これらの細菌由来因子またはIL-1βで刺激されたHDPCにおける上方制御された VEGFおよびCOX-2発現は、EGCGおよびECGの治療によって減少しました。 これらの発見は、カテキンが歯髄の炎症の治療の抗炎症ツールとして有益である可能性があることを示唆しています。 ・歯髄細胞の炎症反応を軽減 茶カテキンは、トール様受容体2リガンドで刺激された歯髄細胞のマイトジェン活性化プロテインキナーゼ経路を介して炎症反応を軽減します 緑茶に含まれるポリフェノール化合物であるカテキンは、抗酸化作用や抗炎症作用など、複数のメカニズムを通じて保護作用と治癒作用を発揮します。 これらの発見は、カテキンが歯髄の炎症の抗炎症モジュレーターとして治療的に有用である可能性があることを示唆しています。 ・骨粗鬆症や歯周病などの病状における骨量減少を減少させる可能性 エピガロカテキンガレートが豊富な緑茶抽出物は、実験的歯周病の卵巣切除ラットの歯槽骨喪失を損なう フラボノイドエピガロカテキンガレート(EGCG)が骨粗鬆症や歯周病などの病状における骨量減少を減少させる可能性があることを示しています。 その考えられる効果を検証し、これらの疾患の治療と予防に適用するために、この調査は、組織学的、形態学的な実験的歯周病(EPD)後の卵巣切除ラットの骨代謝に対する緑茶抽出物(GTE)の影響を評価することを目的としました 組織学的および形態計測的分析は、GTEを受けたグループで肺胞および大腿骨小柱の骨量減少の有意な減少を示しました。 マイクロトモグラフィーの結果は、OVX + EPD+GTEグループの歯槽骨の根間中隔における骨梁の厚さと骨表面密度の値が偽のグループと類似していることを示しました。 緑茶成分(カテキンとテアニン)をもっとも摂取できる粉末緑茶「三八」 粉末緑茶「三八」は緑茶成分(カテキンとテアニン)を余さずに体に取り入れることができます。 一番甜茶(最高品質の抹茶)だから緑茶成分の含有量もダントツ! [100%九州八女産] 天然 茶カテキン エピガロカテキンガレート エピガロカテキン
カテキン 消臭作用
参照元/引用元 当記事は、緑茶成分解説記事の「抗アレルギー作用部分」を抜粋しているものです。 緑茶成分(カテキンとテアニン)について更に詳しく知りたい際は、こちら(基記事)に全作用まとめがあります。 お茶/緑茶 カテキンとテアニンの効果/効能まとめ一覧 上記記事(全容/総まとめ)を基に同時筆記・更新中 口臭抑制効果 ・口臭を改善 茶カテキンには、口臭を改善する効果もあります。 口臭は、生理的や病的な口臭、飲食品や嗜好品からくる口臭があります。 前者は、体の代謝や分泌物の質や量が原因となる場合や虫歯や歯槽膿漏などの口腔疾患による場合があります。 後者は、喫煙、飲酒、ニンニクなどが原因であったり、口の中に残った食べ物の粕が腐敗したり酸化したりして臭いを発する場合があります。 茶カテキンは、直接臭いの成分と化学的に結合したり、虫歯菌や歯周病菌の繁殖を抑えたり、また油脂などの酸化を抑えることによって口臭を改善します。 ・腔内消臭剤として汎用されているSCCの効果を大幅に上回る作用 強いCH3SH(腐った玉ねぎのにおいがする気体)消臭力を有し、この効果は、従来より口腔内消臭剤として汎用されているSCCの効果をかなり上回るものであった。 ・茶カテキンの消臭メカニズム 緑茶抽出物で処理した布の消臭特性について カテキン類やフラボノール類は硫化水素やアミン類などのにおい成分と錯体を形成するか、 もしくはアミン類のアミノ基と中和反応をして消臭する。 つまり、茶の成分は単なるマスキング作用だけでなく、成分に含まれる官能基が化学反応によって、におい成分を捕捉消臭している。 カテキン類にはアンモニアを消臭する効果があり、水溶性のカテキン類やフラボノール類がなくなった茶殻は、酢酸 n -ペンチル,酢酸n-ヘキシルなどを吸着することが確認されている4)~6)。 緑茶成分(カテキンとテアニン)をもっとも摂取できる粉末緑茶「三八」 粉末緑茶「三八」は緑茶成分(カテキンとテアニン)を余さずに体に取り入れることができます。 一番甜茶(最高品質の抹茶)だから緑茶成分の含有量もダントツ! [100%九州八女産] 天然 茶カテキン エピガロカテキンガレート エピガロカテキン テアニン アミノ酸 食物繊維 SOD酵素 三八 さんぱち
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