Tag: 緑茶
緑茶の健康秘密を明らかに・ウイルス、がん、ダイエット、うつ、認知症、アンチエイジングに関する作用について
今回は緑茶の素晴らしい健康作用とそのメカニズムを解き明かす旅へとご案内いたします。 緑茶の伝道師、やちりん先生と一緒に、抹茶の深淵を探求していくことにしましょう。 共に歩む読者であり、常に質問を通じて新しい事実を明らかにする陽葵ちゃんも一緒です。 やちりん先生 人格: 博識で親切、ちょっぴりユーモラス。 特性: 世界中の茶葉や健康に関する科学的知識を豊富に持つ。 役割: 記事の中で主に情報を提供する役割を担い、読者に対して教育的な視点から解説する。 背景: 世界を旅し、さまざまな種類のお茶とその健康効果について学んできた。自身もお茶愛好家で、特に抹茶がお気に入り。 陽葵(ひまり)ちゃん 人格: 好奇心旺盛で友好的、思いやりがある。 特性: 一般的な知識は持つものの、抹茶やその健康効果についてはまだ学ぶ途中。 背景: 健康とウェルネスに興味を持っている。新しいことを学ぶことが好きで、特に自分の体と健康に良いものを学びたいと考えている。 このシリーズでは、緑茶の健康効果について解説します。 私たちが扱う主題は感染症（コロナ、風邪、インフルエンザ、免疫）から始まり、がんの予防と治療、ダイエット促進、うつ病（精神疾患）の予防と治療、そして老化予防に至るまで多岐にわたります。 一つひとつのテーマには深く焦点を当て、どのように緑茶がそれぞれの健康課題に対して対処するのかを解き明かしていきます。 目次 陽葵ちゃん「やちりん先生、何を読んでいるんですか？」 やちりん先生「緑茶の成分に関する論文を読んでいるんだ。なんと、これまでに332件もの論文を精読してきたよ。」 陽葵ちゃん「緑茶成分の論文を332件も読んだなんて、すごいですね！それで、どんな情報が得られたんですか？」 やちりん先生「それが今から解説するところだよ。パブメドという医学論文のデータベースで、緑茶成分に関する論文はほぼ全て読破したんだ。 だから、この特集は、一言で言えば”世界で最も緑茶に詳しい特集”といっても過言ではないと自負しているよ。これから、その論文で得られた知見を一般の人たちにもわかりやすく解説していくつもりだよ。」 陽葵ちゃん「そこで、早速やちりん先生、スタートはどこからですか？」 やちりん先生「まずは緑茶の栄養学的プロフィールから始めよう。 それからその成分が我々の身体にどう作用するのかを説明していき、最終的には具体的な健康効果について見ていくことにしよう。 準備はいいか？この旅はとても興味深いものになること間違いなしだよ！」 これから始まる緑茶の健康効果に関する旅は、皆さんが健康についての理解を深め、また抹茶を通じて日々の生活をより健やかなものにする手助けとなることを願っています。それでは一緒に旅を始めましょう！ 抗ウイルス（コロナ、風邪、インフルエンザなど感染症）の予防と治療作用について やちりん先生「陽葵ちゃん、緑茶や抹茶にはカテキンとテアニンという成分が含まれていることを知っていますか？」 陽葵ちゃん「はい、知っています。でも、それがどんな効果があるのか詳しくは知らないです💦」 やちりん先生「では、カテキンとテアニンの抗ウイルス作用について解説します。 このテーマは特に重要で、新しい研究結果も発表されています。」 陽葵ちゃん「それは面白そうですね！どんなウイルスに効果があるんですか？」 やちりん先生「まず、ウイルスと言ってもいろんな種類があります。 研究によると、緑茶のカテキンとテアニンには、以下のウイルスに対する効果があります。 これらの成分には、ウイルス感染症、特に新型コロナウイルス、インフルエンザウイルス、そしてHIVに対する予防や治療効果がある可能性が示されています。」 やちりん先生「これがカテキンの抗ウイルス作用を詳しいメカニズムの解説イラストだよ このように、カテキンは感染症に対して、予防、抑制、治療になる可能性があるとされています。 緑茶のカテキンとテアニンの抗ウイルス作用は、ウイルス感染の防止および治療の新しい戦略の可能性を開くもので、特に新たな感染症への対応としての可能性が注目されているんです。」 陽葵ちゃん「予防、抑制、治療、、なるほど！感染症の進行をあらゆる段階で防いでくれるってことですか？」 やちりん先生「まさに！感染症の発症、悪化、回復と全てのステージで異なるメカニズムで私たちの体を守ってくれるんだ。」 陽葵ちゃん「それはすごく頼もしいですね！ 具体的にはどう作用してくれるんでしょうか？」 やちりん先生「では、カテキンの抗ウイルス作用を分かりやすく解説するね。 まず予防、これはウイルスの感染、発症を事前に防ぐためのものだね。 ウイルスの感染力を低下 ウイルスはスパイク部分という触手のようなもので、体の細胞に引っ付いて感染してくるんだけど、 逆にカテキンは、ウイルスのスパイク部分を覆って、ウイルスが細胞に引っ付きづらくしてくれるんだ。 これがカテキンによる、ウイルスの感染力を低下させるメカニズムだよ。
Catechins and Theanine: About the Major Components of Green Tea and Their Health Benefits
Epicate Cateking Catechin ・Antioxidant effects ・Anti-inflammatory effects ・Antibacterial effects ・Reduction of heart disease risk ・Promotion of fat burning ・Blood sugar control ・Cancer prevention ・Dental health ・Maintenance of bone density Yururin Theanine Theanine ・Mental relaxation ・Anxiety relief ・Improvement of sleep quality ・Enhancement of focus ・Antioxidant effects ・Strengthening of immune function ・Lowering of blood pressure ・Protection of
緑茶があなたの健康にどう影響するか：主要成分の科学的な解説
カテキンとテアニン：緑茶の主要成分とその健康効果について（まとめ） エピカティ カテキング カテキン ・抗酸化作用 ・抗炎症作用 ・抗菌作用 ・心臓病のリスク低減 ・脂肪燃焼の促進 ・血糖値のコントロール ・がんの予防 ・歯の健康 ・骨密度の維持 ゆるりんテアニン テアニン ・精神的リラクゼーション ・焦慮緩和 ・睡眠の質向上 ・集中力向上 ・抗酸化作用 ・免疫機能の強化 ・血圧の低下 ・脳機能の保護 カテキンの作用について カテキンは、緑茶に含まれるポリフェノール化合物の一種で、抗酸化作用、抗炎症作用、抗菌作用などの健康効果があります。 カテキンの主な作用 一覧 1. 抗酸化作用: カテキンは強力な抗酸化物質で、細胞を酸化ストレスから保護し、老化や病気のリスクを減らすことができます。 2. 抗炎症作用: カテキンは、炎症を引き起こす物質の生成を抑制することができます。これにより、慢性炎症を緩和し、関連する疾患のリスクを低減することができます。 3. 抗菌作用: カテキンは、細菌の成長を抑制することができ、感染症の予防や治療に役立ちます。 4. 心臓病のリスク低減: カテキンは、動脈硬化の進行を遅らせ、心臓病のリスクを減らすことが示唆されています。 5. 脂肪燃焼の促進: カテキンは、脂肪の分解を促進し、エネルギー消費を高めることで、体重管理に役立つことが研究で示されています。 6. 血糖値のコントロール: カテキンは、インスリン感受性を向上させ、血糖値の安定に役立つ可能性があります。 7. 癌の予防: カテキンは、がん細胞の成長を抑制することが報告されており、癌の予防に役立つと考えられています。 8. 歯の健康: カテキンは、虫歯を引き起こす細菌の成長を抑える効果があり、口内環境を改善し、歯の健康を維持するのに役立ちます。 9. 骨密度の維持: カテキンは、骨の健康に役立つとされる抗酸化作用と抗炎症作用を持っており、骨密度の低下を防ぐ効果があるとされます。 テアニンの作用について テアニン（L-テアニン）は、緑茶に多く含まれるアミノ酸で、リラクゼーションやストレス緩和などの効果があります。 テアニンの主な作用 一覧
1日に数回、日本茶を飲んでリラックスする時間をつくると、心が落ち着く。
Ethical sustainable chillwave. Gentrify semiotics cold pressed, narwhal hashtag cardigan artisan swag raw denim wolf tilde.
八女茶専門店 向抹茶（むこうまっちゃ）おすすめの 八女茶
向抹茶（むこうまっちゃ） 健康になるお茶三八（さんぱち） 海外にまで緑茶好きがいる現代。その逆に日本では緑茶離れも。その理由には急須でわざわざ淹れるのは面倒というわけです。それでは、簡単においしく飲めるなら？向抹茶（むこうまっちゃ）がおすすめするのは「三八」ペットボトルに粉末とお水を入れてシャカシャカ振るだけ。本格アイスグリーンティーが出来上がります。温かいお湯や、牛乳で割ってもおいしく召し上がれます。そのまま持ち運びもできるので、お出かけにも便利です。 試して頂きたいのは、外食の濃い味の食事のあと。歯を磨かなくても、緑茶の成分でお口の中も、息もスッキリします。 また、緑茶には脂肪を燃焼する効果もありますので、脂分の多い食事の後に『三八』を飲むと、脂肪燃焼も期待できます。 三八（さんぱち）- 100% 九州ふくおか八女産 一番碾茶 抹茶＆大麦若葉 粉末抹茶（緑茶） 三八（さんぱち）は古代から万能薬として日本人に親しまれ愛されてきた栄養価の高い、抹茶・大麦若葉を粉末にした粉末緑茶です。原材料は最高級緑茶の産地として世界的に有名な九州は福岡にある緑豊かで水がきれいな八女産にこだわりました。粉末ですので抹茶と大麦若葉の栄養分をあますことなく体に取り入れることができます。九州の美味しい大自然で育った青々とした100%八女産の一番てん茶抹茶・大麦若葉が原材料です。毎日の健康維持のために一日一包から二包、お湯や水、牛乳に溶かして美味しくご賞味下さい。お菓子やケーキ、ホットケーキ、ヨーグルトに混ぜても美味しくお召し上がり頂けます。 <こんな方にお勧めです>・ご自分の健康維持に。・大切な方への贈り物に。・お野菜不足の方。・栄養成分を自然のものから摂取されたい方。 八女市について 八女市にはたくさんの特産品がありますが、なんといっても八女茶です。古くは600年昔より八女茶は栽培されてきました。温暖な気候と清流矢部川の恵みが功を奏して、おいしい八女茶が育ちます。茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。八女茶の中でも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるGIに登録されました。豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、海外にもファンがいるほどです。八女市の小中学校では「八女茶」の授業を行い、八女茶の歴史を学んだり、八女茶の淹れ方を学び、小さいころから、八女茶に触れ、親しむ生活をしています。市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。 向抹茶（むこうまっちゃ）は八女茶の専門店です。 あらゆる八女茶を取り揃えております。おいしい八女茶から健康になる八女茶まで、皆さんに八女茶を好きになってもらいたい安心安全の八女茶をお届けしております。ぜひ、ご家族皆さんで八女茶のおいしさをご堪能下さい。健やかな毎日を送っていただけるよう、向抹茶（むこうまっちゃ）は願っております。八女茶についてなら、ご相談も受け付けております。お気軽にご連絡ください。お待ちしております。
向抹茶（むこうまっちゃ）がお届けする 八女茶の効果
緑茶には体にうれしい効果がたくさんあります 緑茶に含まれる成分の様々な効果 緑茶には体にうれしい効果がたくさんあるのはご存じかと思います。様々な効果をご紹介したいと思います。緑茶を飲むと、体の内側からキレイになれるといううれしい情報です。 緑茶の様々な効果 コレステロール抑制高血圧予防糖尿病予防口臭予防虫歯予防風邪、インフルエンザ予防ガン予防認知症予防これだけでも健康増進に大いに発揮することがわかると思います。 緑茶は、ダイエットの味方です 緑茶に含まれているカテキンは中性脂肪を下げるという報告がされています。特に秋冬に飲む緑茶にはカテキンがたっぷり含まれています。このカテキンが腸内で脂肪吸収をおさえて、脂肪燃焼のサポートをしてくれます。血液循環をよくし代謝を高める作用があります。 緑茶は殺菌効果が抜群 食事のおともに緑茶を飲むことで食中毒の予防が出来る研究結果があります。緑茶にはコレラ菌、赤痢菌、腸炎ビブリオ菌など長に感染する病原菌に効果を発揮するという結果があります。病原性大腸菌Ｏ157に対しても茶カテキンの殺菌力は有効であることが証明されています。 緑茶は老化防止に効果あり 体の中では日々老化が進行しています。緑茶はその老化を防ぐといわれています。体の中が酸化していくことで老化は進行するのですが、緑茶は酸化を抑制する効果があります。緑茶にはたっぷりのミネラルが含まれており、酸性に傾く体をアルカリ性の緑茶が中和してくれるためです。 緑茶はガンの予防になる 緑茶に含まれている成分カテキンはガンの抑制に効果があることが証明されています。緑茶をよく飲む地域ではガンによる死亡率が低いという結果も出ています。 緑茶は口臭予防になる 緑茶のカテキンは殺菌効果があるため、お口の中の消臭効果にも使えます。ニンニク料理の後にも、緑茶を一杯飲めばニンニクの臭いも抑えられます。お口を清潔に保つためにも緑茶は効果的です。 緑茶は風邪、インフルエンザ予防になる 緑茶に含まれるビタミン、カテキンが風邪やインフルエンザの予防にとても効果があるとされています。殺菌効果があるため、緑茶うがいも大変効果的で、のどについた菌も殺菌とともに追い出すことで今からの時期にはしっかり緑茶で予防してほしいところです。 緑茶はおいしいだけでなく、さまざまな殺菌効果があるため、体にうれしい効果がたくさんあります。昔から緑茶は薬として用いられており、日本人には欠かせないものです。病気になる前に予防として、緑茶を日頃から飲んでいれば、自然と免疫力がUPし、健康な日々を送れます。 向抹茶（むこうまっちゃ）はたくさんの八女茶を取り揃えております。 家族皆さんで、ぜひ、緑茶のある生活を送ってみてください。
おいしい日本茶緑茶を飲むなら向抹茶（むこうまっちゃ）で揃います
美味しい「日本茶」を飲んでますか？ おうち時間が増えた昨今、おうちで淹れる日本茶にこだわる方が増えています。 おうちで楽しむお茶の時間 現代では、ペットボトルや缶の緑茶も豊富に並んでいます。中には本当にこだわった味のものもあります。けれど、やっぱり、急須で淹れる緑茶に勝るものはありません。味や香りはもちろんのこと、お茶に含まれる栄養成分の量も違ってきます。さらに、効果にも違いが出ます。急須で淹れたお茶とペットボトルや缶のお茶の味が断然違うように、お茶に含まれる栄養成分の量も全然違います。緑茶には風邪やインフルエンザなどの予防や、血圧やコレステロールの抑制、ダイエット、美肌効果にも良い成分が入っていますが、急須で淹れるとさらに効果が上がると報告されています。 急須で淹れた緑茶の成分 静岡県環境衛生科学研究所の研究によると急須で淹れた緑茶とペットボトルの緑茶を比較した結果 テアニン 4.1倍、カフェイン 2.5倍、タンニン 5.5倍という結果がでています。 テアニン・・・リラックス効果をもたらすものカフェイン・・・集中力や利尿作用をもたらすものタンニン・・・脂肪分解、抗酸化作用、血圧上昇予防をもたらすもの 急須で淹れると、細かい茶葉の粉が湯呑に入ると思います。これに、お茶の素晴らしい成分が入っています。ペットポトルや缶を作る際は、腐敗防止のためにその成分は取り除かれています。急須で淹れるお茶に、緑茶の栄養成分がたっぷり含まれるのはそのためです。粉末になればなるほど、成分を丸ごと摂取でき効果が期待されます。それを考えると、抹茶は最高の粉末ですね。 急須で淹れる緑茶は手間がかかると敬遠される方もいらっしゃいますが、自分の好きな茶器を揃えたり、自分の好きな茶葉を揃えたりしてゆったりと時間を楽しむのもまた、素敵なことだと思います。その時間が、心を穏やかにし、リラックス効果をもたらしてくれます。ぜひ急須で日本茶を楽しむ習慣を身につけてみませんか。 向抹茶（むこうまっちゃ）には八女茶各種を取り揃えております。 大好きな一品をどうぞ探してみてください。
三八（さんぱち）おいしいから続けられる 健康飲料
三八（さんぱち）を毎日飲むとよい 健康に良い物。毎日摂りたい。 良薬口に苦しは昔のお話。今は良薬口においしい！ 三八（さんぱち）はお子様でもごくごく飲める、とってもおいしい健康飲料です。 三八（さんぱち）に含まれる成分は、体に良い物ばかりを厳選して安全安心の工程で作っています。 近年、お茶（緑茶）に含まれる茶カテキンが注目を浴びています。 なかでもお茶（緑茶）にだけ含まれるというエピガロカテキンガレートや、エピガロカテキンの効果・効能は大きな反響があります。 お茶（緑茶）をこれまでの嗜好品としてだけではなく、大昔お茶（緑茶）が薬であったように、体（健康）の為に飲まれる方が増えてきました。 三八の特徴 ●三八（さんぱち）の特徴三八には緑茶の茶葉が全部入っています ●三八（さんぱち）は品質の良い八女茶だけを使用しています ●三八（さんぱち）は一番碾茶を使用した抹茶が原料です ●三八（さんぱち）には八女産の大麦若葉を使用しています ●三八（さんぱち）には食物繊維とSOD酵素が入っています ●三八（さんぱち）は持ち運びが便利なスティックタイプです 抹茶の定義とは 日本の食品表示で「抹茶」とされるのは、日本茶業中央会による「覆い下で栽培生葉を揉まないで乾燥した碾茶を茶臼で挽いて微粉状に製造したもの」、および「『茶臼で挽いて』という表現は粉砕の代表例を示したもので、他の方法で微粉末にしても「抹茶」と言える」との補足説明に当てはまるものとなる。このため、工業的に粉砕機で破砕した場合でも抹茶と表示可能である。 一方、粉末茶の表示はこの定義に関係なく、「加工用抹茶」「工業用抹茶」「食品用抹茶」などの表示で流通し、上記定義で必須条件である『碾茶』の生産量と、『抹茶』の流通量を比較すると、世間で流通している抹茶の3分の2は本来の意味の抹茶ではないと見られている。 なお粉茶は、煎茶を製造する際に生じる微細な粉末を回収したもので「出物」とも呼ばれ、抹茶と異なり急須などで煎れて飲用するもの。 抹茶 – Wikipedia カテキンの効果 カテキンは、主にお茶に含まれるポリフェノールの一種で、お茶に特有の苦渋味成分のもととなる物質です。ポリフェノールはほとんどの植物に含まれる色素や苦渋味の成分で、ゴマのセサミン、タマネギのケルセチン、ウコンのクルクミン、ブルーベリーのアントシアニンなども同じ仲間です。抗酸化作用を持っている赤ワインやココアなどと同様、その機能性や健康効果が期待されています。 抹茶の栄養成分 カテキンは緑茶の2倍 抹茶は茶カテキンを緑茶の約2杯分含む うま味成分のアミノ酸、とくにテアニンが豊富 お湯で抽出すると緑茶には含まれないルテイン、ビタミンKがとれる 誰もが健康な生活を送りたいと思うものです。けれど、いくら健康になるからと言って、おいしくない物を続けるのはかなり苦痛が伴います。 三八（さんぱち）は、誰もがおいしく飲めて、長く続けることが出来る、安心安全の品質、味をお約束します。 ストレス社会、コロナ禍などにとても役立つ、健康飲料です。 ぜひ、ご家族みなさんで飲んで健康を手に入れてください。 「抹茶 効能」「八女茶 新茶」「カテキン青汁」
緑茶はやっぱりすばらしい 向抹茶（むこうまっちゃ）八女茶専門店がおすすめする緑茶
緑茶が素晴らしい効果をもたらす、飲み物であることは、向抹茶（むこうまっちゃ）ではよくお伝えしていますが、本当にこんなにもたくさんの効果があるのかとうれしい効果だらけの緑茶をご紹介します♪ 緑茶の主な栄養成分はこちら カテキン 「カテキン」は非常に酸化されやすい物質ですが、日本茶（緑茶）は、荒茶製造工程で酸化酵素の働きが抑えられるため、ほとんど酸化しません。 テキンは、ポリフェノールの一種で、いわゆる「タンニン」と呼ばれてきた渋味の主成分です。茶葉中には形の違う4種類の「カテキン」が存在しています。・エピカテキン、エピガロカテキン、エピカテキンガレート、エピガロカテキンガレートの４種類です。 「カテキン」には主にこんな効果があります。・血中コレステロールの低下作用・体脂肪低下作用・ガンの予防・抗酸化作用・虫歯の予防・抗インフルエンザ作用・血圧および血糖上昇抑制作用・口臭予防・脱臭作用 それぞれのカテキンには味の特徴に違いがありますが、基本的には「さわやかな渋味と苦味の後に、かすかな甘味」を感じられることが特徴です。 カテキンは、高温になるほど抽出されやすくなります。そのため、うま味を楽しみたい玉露などは「低温」で抽出し、さわやかさを楽しみたい番茶などは「高温」で抽出されることになります。 テアニン アミノ酸の一種ですが、お茶に含まれるアミノ酸の半分以上はこの「テアニン」です。お茶のうま味や甘みの成分で、茶葉に含まれるアミノ酸は、他にもグルタミン酸、アスパラギン酸、アルギニン、セリンなどがあります。 「テアニン」には主にこんな効果があります。・リラックス作用・神経細胞保護作用・血圧上昇抑制 テアニンは、日光が当たることでカテキンへと変化します。そのため収穫前の一定期間に遮光される玉露などにはテアニンが多く、遮光されない煎茶や番茶では少なくなる傾向があります。 緑茶のリラックス効果は、テアニンによるものです。テアニンを摂取することでα波が出現することが確認されており、ストレスの緩和やリラックス効果があるとされています。 「カテキンとテアニン」が持つ抗ウイルス作用によって予防や治療効果がある感染症 ・感染症 ・コロナ(COVID‑19) 試験管内の研究にて、新型コロナウイルスの感染力は、緑茶で1分間処理した後、検出できないレベルの1/100に減少しました。 複数の研究から、カテキン（EGCG）が、新型コロナウイルスを不活性化することが分かりました。 ウイルスの感染症、細胞内のウイルスRNA複製、および細胞からの二次ウイルス産生を大幅に減少させました。 ・インフルエンザ ・風邪 ・エイズ(HIV-1) ・免疫力を改善 緑茶は昔から薬として使われてきました。それは先人の知恵でもあり、確かな効果があった証と言えるでしょう。おいしく飲むだけで、健康になる飲み物が緑茶であることは、日本人で良かったと思わざるを得ません。 ぜひ、緑茶を飲んでいなかった方も、これを機会に緑茶の良さを知ってください。 緑茶好きの方はさらに、良い効果を体に摂り入れられることに喜びを感じられてください。 向抹茶（むこうまっちゃ）は各種八女茶を取り揃えております。ご自分の好きな緑茶を選ぶ楽しみも味わっていただけます。 これはどんなお茶だろうなど疑問点はお気軽にご連絡いただけます。 おいしい八女茶専門店 向抹茶（むこうまっちゃ）で大好きな八女茶を見つけて下さい。 お茶の品種や、栽培条件などによって成分の含有量が違う 茶葉に含まれるカテキンの含有量は、およそ15％前後（乾物として）ですが、品種や、栽培条件、摘採時期によって変化します。一般に緑茶に適する中国種よりも、紅茶に適するアッサム種の方が、カテキン含有量は高くなります。また日照量が多いほど、カテキンの合成が進むので、春に摘む一番茶よりも夏に摘む二番茶や三番茶の方がカテキン（タンニン）の含有量は高くなります。逆に、被覆栽培することにより、カテキンの生成は抑えられます。また、葉が成熟するにつれ、カテキン含有量は低くなり、初期に摘んだ葉の方がカテキン（タンニン）含有量は高くなります。 カテキン｜お茶の成分と健康性｜お茶百科 (ocha.tv)
Widget Banner
Recent Comments