Tag: 玉露
お茶の最高峰 八女伝統本玉露 向抹茶(むこうまっちゃ)でお買い求めいただけます
八女茶は日本で最高峰と言われる「農林水産大臣賞」を連続で受賞しています。八女が誇る「八女伝統本玉露」世界にも通じるこのお茶は、急須でお茶を淹れる習慣が失われつつある昨今日本茶を代表するお茶としてブランディングに取り組まれています。 八女茶の茶葉生産量は全国のわずか2.2%と希少、かつ高級な玉露の産地であることを強みに品質を極限まで高めて、海外戦略に打って出ました。栽培、製茶、淹れ方まで最高の方法でお届けする、まさに「奇跡の一滴」と呼ばれる八女茶です。 世界に認められた「八女茶伝統本玉露」 福岡県八女市は朝晩と日中の寒暖差の大きい山間の里です。お茶づくりには最高の地形とあって日本最多150名の作りにより、技術と情熱を注ぎ、お茶づくりをしています。工程も昔ながらの製法を受けつぎ、「自然仕立て」、藁などの「天然素材」を使い、機械を使わず「手摘み」にこだわっています。 世界で認められる品質を実現するためには、外国人が苦手とする日本茶の生臭さと雑味を極力なくさなければなりません。旨味を高めると雑味が増える。相反する課題を克服するために、栽培、製造、淹れ方まで究極の方法を追求し、日本茶をワインのように楽しむものへと昇華させました。 八女伝統本玉露を飲まれた方は「お茶の既成概念が打ち砕かれた」と口にされます。 八女伝統本玉露は厳選された茶葉だけの希少なお茶です。一番茶のみをそっと手摘みします。茶葉を揉むときも優しく。お茶を淹れるときもとにかく優しく。刺激を与えず、低温でゆっくり。急須をゆすったりもしません。ここまでこだわって淹れたお茶だからこそですが、本当に最高です。 特別な時間に、大切な人と、心を込めて淹れた究極のお茶を楽しんでみてはいかがでしょう。 向抹茶(むこうまっちゃ)の八女伝統本玉露、一度ご堪能下さい。
八女茶専門店 向抹茶(むこうまちゃ)欲しい八女茶が揃っています
八女茶を知っていますか? 八女は、八に女と書いて、“やめ”と呼びます。日本の南にある、九州の福岡県にあります。山々に囲まれた自然豊かな田舎で、水がきれいなことと肥沃な土地のお陰で、昔から作物を育てるのに適しており、有名な『八女茶(やめちゃ)』だけでなく、果物や花の栽培、また、伝統工芸が多く作られている産地でもあります。 向抹茶(むこうまっちゃ)は本物志向 おいしい八女茶を飲んでいただきたい、安心安全の物をお届けしたい。 向抹茶(むこうまっちゃ)のモットーです。 環境汚染の少ない八女の大地で育てられたお茶は安心の品質です。 昔ながらのお茶作りに精を出されている茶農家さんが、丹精込めて作られたお茶の葉。おいしさはもちろんのこと安全もいっしょにお届けします。 一度飲んだら、また飲みたいといわれるお茶をお届けします。 八女茶専門店として、あらゆる八女茶を取り揃えております。 ご自宅用から、贈物用、本格的に茶葉からお茶を淹れたい方用、簡単にティーバックで淹れたい方用など、あらゆるご希望のお茶が揃っている向抹茶(むこうまっちゃ)です。 目的に合わせて、お選びいただけます。全国どちらでも配送可能です。 ぜひ、向抹茶(むこうまっちゃ)で八女茶をお楽しみください。
幻の銘茶「星野茶」絶品のコクと甘味 格別なお茶です
幻の銘茶「星野茶」希少なお茶は星野村で育っています 「星野茶」の産地「星野村」お茶の産地として有名な福岡八女。そして、その八女のさらに奥深くに「星野村」という山里があります。この星野村で育てられた「星野茶」は希少な銘茶となっています。鮮やかな深緑と奥深い味わいと甘みを持つ、「玉露」は星野村ならではの逸品です。伝統的な栽培方法と相余って生産量がきわめて少なく、幻の銘茶と呼ばれています。 日本の高級茶葉“八女茶”の中でもさらに高級茶葉として有名な“奥八女”。星野村は玉露の名産地です。「向抹茶」は2022年福岡県八女市星野村にて摘まれた最高級煎茶の甘味と旨味を通販にてご自宅へお届けいたします。 星野村ってどんなところ? 星野村はその名の通り、星の降る村として、観光スポットとなっています。周囲は未納連山(みのうれんざん)に囲まれており、明かりが少ないため、夜空の星が手に取れるほど近くに輝いて見えます。その美しさは、まるで天然の宝石箱です。星野村は、他にも風光明媚な棚田、温泉、星野焼、なども人気があります。そんな素晴らしい、おだやかな中で育てられた星野茶はこれまた格別です。星野茶は平地で栽培される他の八女のお茶に比べ、渋みが少なくまろやかな甘味があります。 お茶の味を楽しく美味しく味わっていただくための おいしいお茶の淹れ方 (煎茶 三人分) お茶を淹れるために、ちょっとしたコツがあります。少しだけ、手間を加えることで、いつものお茶がさらにおいしく、香り味ともに満足のいくお茶になります。ぜひ、ゆっくりとお茶の時間をお楽しみください。時にはゆっくりとした気持ちでお茶をたのしんでいただければと思います。 1. お湯は必ず一度煮沸をさせてください。人数分の湯呑にお湯を注ぎ入れ、冷まします。お湯の温度は約70度くらいが適温です。 2. 茶葉を急須に大さじ2杯ほど入れます。(約8~10g) 3. 湯呑のお湯を急須に注ぎます。そのまま茶葉を1分ほど蒸らします。 ※この時急須をゆすったりしないようにじっとしておきます。 4. 人数分の湯呑に回し注ぎします。濃さが均等になるように注いでください。 ※最後の一滴まで全て注ぎ入れてください。 二煎目以降がおいしくいただけるコツです。 ゆったりした時間が流れひとときをお楽しみください。 そして、格別な星野茶をご堪能ください。
おいしい八女茶なら 向抹茶(むこうまっちゃ)
向抹茶(むこうまっちゃ)にはおいしいお茶が揃っています 向抹茶(むこうまっちゃ)はおいしいお茶はもちろんのこと、厳選した安全重視でこだわりのお茶をお届けいたします。 九州は福岡八女市で手間暇惜しまず、丁寧に育てられたお茶です。向抹茶(むこうまっちゃ)が自信を持ってお届けいたします。ぜひ、お召し上がりください。 何かと、せかせかした世の中。そんな日常に、ほっとする時間を持っていただきたい。誰もが、それを求めているのではないでしょうか。心が穏やかになる時間。そんな時間を向抹茶(むこうまっちゃ)はお手伝いいたします。 お茶について 私たちが、“お茶”という時、その“お茶”には様々な意味合いがございます。「お茶を飲む」と言うと、日本茶(緑茶)をイメージしますが、「お茶しに行こう。」と言えば、カフェに行き、コーヒーや紅茶を飲みに行く、そんなニュアンスを感じます。では、実際に“お茶”とは?と言われれば、私たちは“お茶”についてどこまで知っているのでしょうか。知れば知るほど奥が深い“お茶”。気軽に「お茶しに行こう。」と言っていた頃と違い、“八女茶(やめちゃ)”に出会ったのを機に、“お茶(日本茶)”に造詣が深まってきましたので、日本が誇る“お茶(日本茶)”について、分かりやすく記していきたいと思います。そして一人でも多くの方が、“本当の日本茶”に興味をもって頂き、飲んで頂くことで、“日本にはこんなに美味しい飲み物があったのだ”ということを知っていただけたり、再確認して頂けたら幸いです。 大切な方への贈り物 いつもお世話になっている方、大切な方への贈り物には向抹茶(むこうまっちゃ)のお茶が喜ばれます。本格的なお茶から、簡単に淹れられるお茶まで各種取り揃えております。大好きな方の喜ぶ顔を思い浮かべながら、選んでください。おいしいお茶を贈れば、笑顔のお返事が届くはずです。向抹茶(むこうまっちゃ)のおいしいお茶をぜひ、贈ってください。
産地直送 八女茶のお茶屋 向抹茶(むこうまっちゃ)
Mukoh Matcha(むこう抹茶)は、600年の歴史と伝統を誇る日本でも希少な100%八女茶を主に取り扱っている産地直送のお茶屋さんです。甘味とコクが特徴の伝統的な『八女茶』をご紹介致します。 日本が世界に誇る緑茶の中でも高級茶葉『八女茶』 贈り物(ギフト)にお勧めです。八女の奥地、奥八女と呼ばれる星野村で生産された『星野茶』は、高級な八女茶の中でも特に希少で美味しい最高級茶葉です。星野で昔ながらの製法で生産された玉露は、GI(地理的表示)を取得しており、『八女伝統本玉露』として国に守られております。 八女・星野茶セット 煎茶100g / 玉露100g / 煎茶100g AST-50 (158 x 270 x 75mm) かわいい花柄の茶筒に入っており、贈り物に最適。お部屋も明るくなると好評です。 簡単で本格的な味を。そんな方には恋する八女茶。ティーバッグで淹れる八女茶ですが、 味、コク、香りすべて本格的な緑茶です。お出かけの際にも持ち運べて便利。 ホットでもアイスでもおいしい八女茶をお召し上がりいただけます。 おいしいお茶を安心安全に届けたい。 向抹茶(むこうまっちゃ)のモットーです。 八女茶のおいしさを世界に届けたいという想いで、厳選した茶葉を取り扱っております。 今年の新茶も大変おいしく出来上がっております。 ぜひ、八女茶との出会いをお楽しみください。
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