Tag: フコイダン

フコイダンの素晴らしい効果で健康な毎日を送りましょう
フコイダンってなに? もずくやわかめ、めかぶや昆布、ひじきなどの海藻類に多く含まれており、ネバネバとしたぬめりの成分がフコイダンです。 市販されている、もずくの多くは養殖されたオキナワモズクで、フコイダンが多くぬめりが強い製品が多いという特徴があります。 全体の流通量の約95%を占めており、年間約2万トン以上と言われています。 フコイダンの健康効果 フコイダンの健康効果はどのようなものがあるかご存知ですか? 血を固まりにくくする フコイダンの作用で血液をサラサラにしたり、血栓ができるのを防ぐといった効果が報告されています。 動物実験のものもありますが、フコイダンを使用した抗血栓薬などが作られる可能性が期待されています。 動物実験を直接人間にあてはめることは短絡的ですが、今後注目される健康食材と言えるでしょう。 ピロリ菌を阻む ピロリ菌のために体調を崩される方は多数。フコイダンは胃の粘膜を保護する作用があるとともに、ピロリ菌が胃の粘膜に住み着くのを阻害する働きがあるといわれています。 胃は酸性度合いが高いので、基本的に菌は生育できない環境にありますが、ピロリ菌は自分のまわりをアルカリ性にするバリアを張ることができるので、胃に住むことが可能です。 ピロリ菌は胃の炎症や、胃の粘膜を弱めて刺激に弱い胃にします。そのせいで 十二指腸潰瘍や胃潰瘍になってしまうのです。 フコイダンを積極的に摂取することで、胃の粘膜を保護したり、ピロリ菌が住みにくい胃にすることが出来るという結果が出ています。 コレステロールの低下 血中のコレステロールがフコイダンの摂取により、低下したという報告がされています。 コレステロールは悪者にされがちですが、ホルモンの材料や細胞膜の構成成分であり、人間にとって必須の栄養素です。 コレステロールには2種類あり、肝臓からのコレステロールを全身に運んで蓄積させてしまう悪玉コレステロール、全身にたまったコレステロールを肝臓に運びなおしてくれる善玉コレステロールにわけられています。 大事なのはコレステロールのバランスですが、生活習慣や食習慣の乱れでコレステロールが増えすぎると、さまざまな病気にかかってしまいます。 フコイダンにはコレステロールを下げる効果があるということですので、普段の食生活で積極的に摂りいれてください。 ただ、コレステロール値をはじめとした脂質異常症を治すことができるということではありません。 がん細胞に働きかける 研究者の間でも意見はわかれていますが、フコイダンはがん細胞の増殖を抑える働きがある期待されています。 フコイダンによってアポトーシスと呼ばれる、細胞が自分で死んでいく作用が促されたり、がん細胞が血小板に付着するのを阻害して、がん転移の可能性を下げるといったようなことに期待が持たれています。 肝臓を強化する フコイダンを摂取することで、細胞を保護したり、間接的に肝臓の細胞を増やす力を高めて、肝臓の機能を強くします。 肝臓の機能が強まると、食べた物の解毒作用や、エネルギーを貯蔵する、消化酵素を出すといった役割がスムーズになります。 お酒を飲みすぎるような方は、フコイダンを摂取することで二日酔い防止にもなると言われています。 アレルギーを緩和する フコイダンは花粉症などのアレルギーを緩和する効果が期待されています。花粉が体に入ると作られる抗体。 この抗体が体内の肥満細胞に付着すると、花粉症をおこしてしまいます。 このスイッチを花粉が刺激していくことにより、肥満細胞に含まれているヒスタミンなどのかゆみを起こす物質をまきちらすことで、花粉症特有くしゃみ、鼻水、目のかゆみなどの症状がでてくるのです。 フコイダンは、花粉が最初に体内に入ってきたときに出来る抗体が作られないように働きかけることで花粉症の発症を起こさせないようにします。 花粉症を和らげるためにはフコイダンを摂取する方法がおすすめです。 美容に効果 フコイダンは抗酸化作用がありますので、さまざまな美容効果に期待できます。 抗酸化作用とは、発生しすぎた活性酸素を取り除くことができる作用のことです。 普段、呼吸によって酸素をとり入れていますが、このうち数%は活性酸素と呼ばれる攻撃性の高い物質に変化します。 活性酸素自体は、バイ菌を攻撃するために必要なものですが、増えすぎると細胞自体を傷つけ、がんや心臓病などの生活習慣病にかかるリスクが上がったり、肌の細胞にも悪影響を起こします。 フコイダンは、この活性酸素に対抗する作用がありますので、肌荒れやシワ、ニキビを防ぐためには効果があります。 血圧を下げる 動物実験ですが、フコイダンをラットに摂取させると、血圧が上がるのを抑える効果があったと報告されています。 日本人の20歳以上の2人に1人は高血圧といわれています。 高血圧の原因は、塩分の摂りすぎや運動不足、飲酒やストレスなどがあります。 高血圧の原因の中でもっとも多いとされる塩分の過剰摂取を避けるためには減塩は必須です。 醤油のかけすぎや、塩分たっぷりのスープなどは少しずつでも減らす努力をしましょう。 フコイダンの血圧上昇を抑える効果があるといわれています。併せて食生活を見直しせば健康的に血圧を下げることが出来ます。 ウイルスに対抗する フコイダンの効果で、プール熱の原因であるアデノウイルスの他に、コクサッキーウイルス、ポリオウイルスやヘルペスウイルスなどに抗う結果が確認されたとする実験があります。 フコイダンが直接ウイルスをやっつけるというよりは、ウイルスによる悪い影響を阻むというような形です。 まだまだ実用段階ではないようですが、今後期待される案件です。 このようにフコイダンのパワーは計り知れないものであるという結果が出ています。まだまだ研究もされており、期待が持てる食品です。 モズクを毎日摂取するのは難しい方には、とてもおすすめのフコイダン摂取が出来るものがあります。

自分の身体を知って自分で守る フコイダンは健康への近道です
フコイダンとは? フコイダンとは、昆布やワカメなどの海藻類に含まれるネバリ成分です。海藻類を食べた時に感じるあの「ヌルッ」としている部分になります。 フコイダンは水溶性食物繊維にというグループに分類されます。 水溶性食物繊維…水に溶ける種類の食物繊維です。水分を保つ力があり、水に溶けるとドロドロのゲル状に変化します。炭水化物の消化・吸収をゆるやかにしたり、余分な脂質を排出するなどの、体に吸収することを抑える作用があります。また、腸を整えてくれる効果もあるのです。 海藻類は激しい海の流れがある中で、たくさんの魚介類とともに生きています。なので時には海藻の表面が傷ついてしまうことがあるのです。 傷がついてしまうと菌が入ってしまったり、そこからネバリ成分が外に出てしまい、海藻が元気に育つことが出来なくなります。 そこで活躍するのがフコイダンです!実はフコイダンにはこの傷ついてしまった部分を、治す力や守る力があります。 自然界にある海藻類もフコイダンの力で自身の体を守っているのです。そして、このフコイダンの力は人間の体にもさまざまな健康をもたらしてくれると言われています。 フコイダンには長い歴史が! 「沿岸地域には健康的な人が多い」という情報がきっかけとなり、1913年スウェーデンの学者であるH・Z・キリン氏がコンブのヌメリ成分であるフコイダンを発見しました。 日本で大きく注目されはじめたきっかけは、1996年(平成8年)第55回 日本癌学会学術総会で、がん細胞が自ら自殺する現象「アポトーシス誘導作用」があると発表されたからです。第55回日本癌学会学術総会 (横浜) コンブ由来フコイダン及びその酵素分解物により誘導されたヒト胃癌と結腸癌細胞株のアポトーシス フコース硫酸含有多糖(フコイダン)によるHL-60細胞(白血病細胞株)のアポトーシス誘発に関して 宝酒造株式会社と 糖鎖工学研究所による共同研究発表 ようは簡単に言うと、普段の食卓で口にしているコンブに含まれる成分で、がんが治る可能性を信頼のある機関が発表したのです。 この発表がテレビや週刊誌となどで取りあげられ、日本でもフコイダンの存在が世間に知れ渡るようになりました。 それ以来、多くの会社や大学がフコイダンの研究を進めていき、さまざまなフコイダン関連の商品が発売され現在に至るのです。 フコイダンはがんへの効果・効能も!?その他には? 癌に対して アポトーシス誘導能 免疫賦活作用 血管新生抑制 副作用の緩和 抗腫瘍作用 アポトーシス誘導能 アポトーシスというのは「細胞が自分から死滅する」という現象のことです。 一つ例をあげると、お腹の中にいる赤ちゃんの最初の手は水かきのようになっていますが、成長する過程でいらない細胞が自ら死に(アポトーシスが起こり)、5本指になるのです。 アポトーシスは別名「プログラム細胞死」と呼ばれていて、正常に成長する過程で起こるパターンと、薬物の投与や食べ物の摂取などで起こるパターンがあります。 フコイダンにはがん細胞をアポトーシスに誘導する(死滅に追い込む)力があると言われているのです。 免疫賦活作用 免疫賦活(めんえきふかつ)とは、体の免疫力を上げるということです。 フコイダンには人間に備わっているNK細胞を活性化させる力があります。 NK細胞…ナチュラルキラーと呼ばれる細胞で、腫瘍の細胞やウイルス感染の細胞をこわす作用があります。 NK細胞が活性することによって、がん細胞を壊してくれる可能性が出てきます。 血管新生抑制 血管新生とは、新しい血管が作られるという事です。 例えば、転ぶと擦りむいた部分に傷ができますが、やがて傷は治っていきます。それは傷を治すために周りに新しい血管が出来て、傷の修復を手伝ってくれたということです。 このように、血管新生とは必要な時にのみ起こります。そして、がん細胞は自分の成長のために血管から栄養素などを取り入れたり、他の部位に転移するルートにするので、この血管新生を必要としているのです。 フコイダンにはこのがん細胞が起こす悪い血管新生を、抑えるはたらきを持っています。悪い血管新生を食い止めることができれば、がん細胞は成長することが出来ず、転移する可能性も低くなります。 副作用の緩和 抗がん剤治療をしている時に副作用が起こるという話は有名ですが、それは何故なのでしょうか? 答えは、抗がん剤によってがん細胞だけでなく正常な細胞までも攻撃してしまうためです。そうすると免疫力も下がってきて、副作用が起こります。 こちらは抗がん剤を使用すると、どのような副作用が起こるかを表した図です。嘔吐・食欲がなくなる・全身がダルくなるという症状から始まり、最後には脱毛にまで至ります。 個人差もありますが、抗がん剤治療中の副作用はとても辛いものだと言われていますよね。副作用は多かれ少なかれ必ず起こると言われていますが、それを和らげる方法はあります。 その一つとして「免疫力を高める」ことが大切です。フコイダンには免疫力を高める効果があるとされているので、抗がん剤治療とともに服用することで、副作用の緩和につながってくると言われています。 抗腫瘍作用 抗腫瘍作用とはその名のとおり、腫瘍が増えていくのを抑える作用のことです。特に悪い腫瘍の増殖を抑える作用について、この言葉が使われます。 ある実験結果として、腫瘍をもっているマウスに通常のエサを与えた場合と、フコイダンのエサを与えた場合とでは、フコイダンのエサを与えたマウスの腫瘍の方が小さくなったという例がありました。 なので、フコイダンには腫瘍の増殖を抑える力があると言われているのです。 その他の効能 ピロリ菌の減少 ピロリ菌とは胃の粘膜に住みつく悪い細菌の事です。フコイダンにはこのピロリ菌を取り除く効果があると言われています。 ピロリ菌は胃の中の硫酸基という場所に住みつく性質を持っています。

フコイダンで健康生活を手に入れましょう
フコイダインはがん予防に効果が期待できる 免疫力の向上とがん予防ヘルパーT細胞は、キラー細胞に異物を排除するように感染した細胞を破壊させ、「NK(ナチュラルキラー)細胞」に害のある細胞(腫瘍細胞など)を攻撃するように指示するのです。海藻が保持しているネバネバ成分のフコダインで、NK細胞を活性化する働きが、免疫力の向上やがんを予防する効果が得られると言われています。 フコイダンはピロリ菌駆除に効果が期待できる ピロリ菌駆除50歳以上の約80%の人はピロリ菌を保菌していると言われています。フコダインはピロリ菌が好む胃粘膜の粘性物質と同じ硫酸基を含み、フコイダンを食べることで、胃の粘膜の保護してピロリ菌がフコイダンに吸着され体外へ排出されるのです。ピロリ菌が胃壁に付着するのを防ぐ役割があり、胃潰瘍や十二指腸潰瘍、胃ガンの原因にもなるピロリ菌の駆除も、春のデトックスで徹底的に減らしていきましょう。 フコイダンは育毛に効果が期待できる 育毛効果フコイダインには髪を生やすための毛母細胞を活性化させ、新陳代謝がよくなり健康的な髪を作る作用があります。効果を望む場合は、わかめなどフコイダインがすくない海藻ではなく、ネバネバが多いあかもくやもずく、わかめの茎であるめかぶを食べるようにしましょう。 フコイダンを意識的に食生活に摂りいれることで、より健康的に毎日を過ごすきっかけになるでしょう。 食べ物から摂取するのはもちろん、簡単に取り入れられるフコイダンゼリーはおすすめです! フコイダンは血圧を下げる効果が期待される 動物実験ですが、フコイダンをラットに摂取させると、血圧が上がるのを抑える効果がみられたという報告があります。 研究者の間でも意見がわかれており、ラットにあらわれた効果をそのまま人に応用できるとは限りませんが、あくまで可能性として示唆されているようです。 日本人の20歳以上の2人に1人は高血圧といわれています。 高血圧の原因は、塩分の摂りすぎや運動不足、飲酒やストレスなどがあります。 高血圧の原因の中でもっとも多いとされる塩分の過剰摂取を避けるために、普段の食事で減塩を意識していく必要があります。 たとえば、麺類のスープを最後まで飲み干さずに残したり、しょうゆをかけていたのを、つけるようにしたり、料理に酸や香辛料を加えてアクセントを出して薄味に仕上げたりといったことが挙げられます。 普段の食生活に加えてフコイダンの摂取は大変効果的です フコイダンの効果が期待できるものいろいろ ・血を固まりにくくする ・胃のピロリ菌を阻む ・コレステロールに働きかける ・がん細胞に働きかける ・肝臓を強くする ・アレルギーを緩和する ・美容効果 ・血圧を下げる ・ウイルスに対抗する 無限大に効果を発揮してくれるフコイダン 食生活だけでは賄えない部分をフコイダンを上手に取り入れて健康ではつらつとした生活を送りましょう!
フコイダンで強い体になりたい方へ
健康でありたい。元気でいたい。誰もが抱く希望です。 今回はそんな方へおすすめのフコイダンについて書きたいと思います。 フコイダンってなに? フコイダンって聞いてもいったいなんなのかわからないそんな方へ「フコイダン」のすばらしさをお伝えします。フコイダンはみんな知っている、わかめや昆布、もずくなどに含まれる海藻のネバネバ成分です。 海藻が体にいいことはよく知られていると思います。海藻はこのネバネバ成分で海の中の激しい流れや微生物、日光による乾燥から身を守ります。海藻に含まれるフコイダンは海藻によって含まれる量が違いますが、一番多く含んでいるものは「もずく」です。少し難しく表現すると構造としては「フコース」と呼ばれている糖に硫酸基結合したものがたくさん連結したものを総称して「フコイダン」と呼んでいます。 もずくにたくさん含まれているからと言って必要なフコイダン量を食べようと思うと1日に1kg以上のもずくを食べなくてはいけません。では、どうすれば体にいい成分「フコイダン」を上手に摂取できるかというと おすすめは低分子化したフコイダンを飲んで摂取するという方法です。 もともとフコイダンというものは高分子でできています。それを特殊な技術(世界特許取得)の方法で超低分子化したものがこれ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 超低分子フコイダン ・生活習慣が気になる方・養生中の方・アルコール好きな方・たばこがどうしても止められない方・ストレスが気になる方・日々の生活が忙しい方 独自製法で低分子化を実現 株式会社ワールドピースが推奨している「アミノフコイダン」は健康を維持したい方にはもちろんお体の弱った方にでもより体に浸透するように、長年の研究を重ね特殊な技術を使って分子量500以下という超低分子化に成功しました。※高分子フコイダン 100万~200万低分子フコイダン 5000~99万超低分子フコイダン それ以下 味はもずくに似ていると皆さん言われます。冷やして飲むとあまり味を感じません。小学生の子供でもごくごく飲めるほどです。苦みや酸味はありませんのでとても飲みやすいと思います。もし、もずくが嫌いと言われる方には同じく低分子をフリーズドライ加工してカプセルにしたシーフコイダンDXカプセルがおすすめです。 自分の身体は自分で守る時代です。 自分の健康、家族の健康を守るために体に良いものを摂ってください!!
体にいいこと 海藻をたべよう!
皆さんは、毎日海藻を食べていますか?お刺身の横についているツマ、お味噌汁に入っているワカメ。思いつくのはそのくらい。世代が若くなればなるほど、海藻は食卓から遠ざかっている傾向です。 主食として海藻をたべることはほとんどありません。けれど、この海藻が人間の体にとってもいいことがわかっています。とくに、女性にとって、結構お悩みの多い便秘。この便秘には海藻がとてもいいのです。腸の中をお掃除してくれる素晴らしい食材です。寒天が便秘に良いというのも、これは海藻が原料だからです。低カロリーかつ便秘に効くという女性にうれしい結果が出ています。 だからといって、主食にもならない海藻を大量に食べるというのはなかなか大変ですよね。そこで、おすすめしたいのが、こちら↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 服部屋「アカモクフコイダンゼリー」です 海藻だけじゃない、健康になる成分がたっぷり入ってるこれ一本で、スッキリ快調!お通じもよくなるから体が軽くなります。お子様からお年寄りまでだれでも安心してお召し上がりいただけます。この夏の暑さを乗り切るための必需品になります。スティックタイプなので携帯に便利です。冷たく冷やして、おやつにも最適。ご家族の健康維持に大活躍です。 成分は海藻の仲間「アカモク」「アカモク」をご存じの方は、結構海藻通なのかもしれません。九州ではあまり聞きなれない海藻ですが、実は日本各地で食べられている海藻なのです。とても生命力が強い海藻で、繁殖も素晴らしい勢いです。最近ではメディアでも取り上げられ、人気の食材になってきました。そんな元気な海藻からとれたフコイダン(ねばねば成分)をふんだんに使って、しかも八女産の最高級抹茶をブレンドするという贅沢なスティックになっています。 高血圧、肥満、栄養不足、野菜不足、便秘などなど健康になりたいまたは健康を維持したいという方には本当におすすめです。 海藻を食べて元気になろう!海を知り尽くした、服部屋の大将自ら海に入り採取したアカモクからとれた、「アカモクフコイダンゼリー」ぜひ、お試しください!!!
ウイルスに負けない フコイダンでパワーアップ!
アカモクはヒバマタ目ホンダワラ科の海藻です。北海道から日本の全土の浅海に分布しています。今回は福岡県糸島市の海で獲れたアカモクについてご紹介です。 秋から冬にかけて成長し、強い生息力を持つモズク、わかめ、昆布などの仲間です。 アカモクはスーパーフードとして最近人気になった海藻です! 秋田県などの地方では昔から保存食として食べられています。 ネバネバとしたヌメリを持つ海藻です。 アカモクはネバリも強いですが、食べるとシャキシャキとしていて歯ごたえが楽しめます。 味や香りにもクセがなくどんな料理にも合わせやすく活用しやすい海藻です。 アカモクの栄養素・効果・効能について アカモクのネバネバは健康にとてもいい成分が詰まっています。 アカモクのネバネバはフコイダンという成分です。 このフコイダンという成分が免疫力UPにとても重要な役割を持っています。 フコイダンは食物繊維の一種です。 フコイダンが生活習慣病予防やアレルギー予防にとても効果があるとされています。 フコイダンが腸内で水分を抱え込んで余分なコレステロールや糖分を 包み込み体の外へ排出します。 便秘気味の方にも大変効果があり、胃腸がスッキリします。 血糖値の上昇を予防する効果もあります。 さらにフコイダンは免疫機能を活性させ、ガン予防にも効果があるそうです。 また、アカモクはミネラルや食物繊維、ポリフェノールなどを豊富に含んでいる海藻です。 フコイダン同様他の海藻よりも多くアカモクに含まれているのがフコキサンチン。 そのフコキサンチンは脂肪燃焼の効果や抗酸化作用があります。 脂肪燃焼効果はダイエットを気にする女性やメタボリックシンドロームを気にする方には嬉しい効果です 抗酸化作用もあるので、老化防止にも効果を発揮します。 アカモクにはたくさんの健康、美容効果が確認されていて、 コレステロール値を下げてくれたり、高血圧を予防してくれたり。便秘の予防・解消、皮膚の老化防止、抗ニキビ作用、抗アレルギー作用、抗肥満作用なども確認されています。 本当にスーパーフードと言われている意味が分かります。 またビタミンKも豊富に含まれています。 ビタミンKはカルシウムが骨から溶け出すのを防いでくれます。これは骨粗しょう症の予防にも活躍するということです。 天然の海藻なので副作用も心配ありません。 そしてこのアカモクをふんだんに使い、作られたのが アカモクフコイダンゼリーです。アカモクをより食べやすく 免疫力UPに最高のアカモクフコイダンゼリーです。 お子様から、お年寄りまで、健康に元気に過ごしたい方のための スーパーフードです。 ウイルスに負けない体づくりにアカモクフコイダンゼリーぜひおすすめです!
ウイルス感染予防は免疫力が重要
腸活で免疫力向上 発酵食品、食物繊維取ろう 腸内環境を整えて免疫の力を高める食事が注目されている。腸内には免疫に関わる細胞が多くあり、その働きには腸内細菌が大きく関わっているとされる。愛知県一宮市の山下病院で「腸内細菌外来」を担当する消化器内科医長の泉千明さん(40)=写真=に、腸内細菌と食事の関係について聞いた。 (長田真由美) 泉さんによると、腸内には免疫細胞の五~七割が存在。ウイルスや病原菌が目や口、鼻、腸などから侵入しようとした時、粘膜組織が侵入を防ごうと働く。このとき、小腸などにある免疫細胞から「分泌型IgA」という物質が粘液内に分泌され、ウイルスや病原菌にくっついて侵入を防ぐ。 分泌型IgAは乳酸菌の働きで分泌が促される。これらはヨーグルトやみそ、納豆などの発酵食品を食べると、摂取できるという。 また、大腸にいる「酪酸産生菌」は大腸の免疫をつかさどる。腸内の細胞はブロックのように並び、細胞同士の間に小さな隙間がある。隙間はウイルスが侵入しないよう粘液層で覆われているが、その粘液を作るのが酪酸産生菌だ。 酪酸産生菌は出産時などに親からもらうが、食事で摂取することが難しい。自前で増やす必要があるが、水溶性の食物繊維が酪酸産生菌のえさになる。 日本人の食品摂取基準では年齢や性別で差はあるが、一日に二十グラム前後の食物繊維の摂取を推奨。現状では五~十グラムほど足りないといい、「意識して取るようにしたい」。粘液が増えると、便秘の解消にもつながるという。 ◆納豆、海藻…レシピ活用を 腸内細菌のバランスを整えるには、どんな料理がいいのか。水溶性の食物繊維や発酵食品を使い、親子で作れるレシピを東邦ガスクッキングサロン栄(名古屋市)の講師で、料理研究家の井上亜希子さん(41)=写真=に聞いた。 水溶性の食物繊維は海藻や根菜類、イモ類、納豆などに豊富に含まれる。納豆は乳酸菌も取れ、活用したい。 「桜エビとアオサの丼」は具材を載せるだけ。「納豆と長イモのグラタン」「納豆とヒジキのつくね」は納豆が苦手でも、食べやすく、冷めてもおいしいので、弁当に入れてもいい。ヒジキは肉の水分で軟らかくなるので、乾燥したまま入れる。 井上さんは「缶詰や乾物を活用したり、まぜるときはビニール袋に入れたりすると洗い物を少なくでき、ストレスも少ない」と話す。 ◆桜エビとアオサの丼 【材料】(1人分) ご飯茶わん1杯、A(錦糸卵適量、桜エビ・しらす干し・アオサ・マグロフレーク各大さじ2)、わさび漬け適量 【作り方】 ご飯を盛り、Aをきれいに盛り付けて好みでわさび漬けをのせる ◆納豆と長イモのグラタン 【材料】(2人分) 長イモ200g、納豆1パック、ツナ缶1缶、A(しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2)、モッツァレラチーズ1個、ピザ用チーズ・マヨネーズ・刻みのり適量 【作り方】 <1>皮をむいて切った長イモを袋に入れて、めん棒などでたたいて砕く <2>(1)に納豆とAを加えてまぜ、じか火用の耐熱皿に入れる <3>(2)にモッツァレラチーズを輪切りにして並べ、ピザ用チーズを散らす。マヨネーズをかけ、グリルで約8分焼く <4>仕上げに刻みのりを載せる ◆納豆とヒジキのつくね 【材料】(10個分) 鶏ひき肉(もも、むね肉どちらでも)200g、A(ひきわり納豆1パックと付属のたれ、すりおろしショウガ1片、片栗粉大さじ11/2、乾燥ヒジキ大さじ1)、万能ネギ2本、B(酒・しょうゆ・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1/2)、すりごま(白)小さじ1、ごま油大さじ2 【作り方】 <1>ボウルに鶏ひき肉を入れ、Aと小口切りの万能ネギ半分を加えてまぜる <2>フライパンにごま油を熱して、スプーンで(1)をすくって入れる。両面をこんがり焼く <3>(2)にBを加えて煮詰める。すりごまと残りの万能ネギを載せる。 東京新聞 免疫力は大切なもの 免疫力を上げるにはどうしたらいいの? 体温と免疫力には密接な関係があります。免疫細胞は体温が36.5℃~37℃の時に活発に働きます。逆に体温が1℃下がると免疫力は30%低下すると言われています。 体温と免疫力には密接な関係があるのです。つまり、免疫力を上げるために身体を温めることはとても有効です。 身体を温める ・入浴をする 身体を温める入浴のコツは38~39℃のお湯に30分間浸かることです。身体を温めると副交感神経が優位の状態になり、リラックス効果もあります。また、副交感神経はリンパ球(免疫細胞)を増す働きがあるため、ウィルスに対する免疫力も上がります。気を付けなくてはいけないのはあまりに熱いお湯はかえって逆効果。 交感神経が優位になってしまい、血管の収縮を引き起こして血流を悪くさせ冷えてしまいます。 ・目を温める 目を温めることはリラックス効果抜群!副交感神経が優位になって血管が広がり、血流が良くなります。血流が良くなると身体の隅々まで栄養が行き渡り、免疫細胞も働きやすくなります。 目を温めることについては以下の記事もご参照ください。 ・温めグッズを上手く使う 世の中には身体を温める様々なグッズがあります。身体全体を温めるもの、局部的に温めるもの。色々ありますが自分の身体に合ったグッズを上手に使いましょう。 温めグッズについてはこちらの記事もご参考になさってください。 充分な睡眠をとる 免疫力を上げるには身体を休ませることが一番です。そして身体を休ませるためには「よく寝ること」睡眠が一番です。 あなたも睡眠不足の状態が続くと体調不良になったり、身体がだるくなったりという経験に心当たりがあるのではないでしょうか。 しっかり睡眠の時間を確保するのはもちろんですが、以下の方法を実践すると質の良い睡眠を得られやすくなります。ぜひ試してみてください。 ・布団に入る二時間前までにぬるめのお湯にゆっくり浸かる。 ・眠る直前に身体のストレッチをする ・カモミールやベルガモット、ラベンターなどリラックス効果のあるアロマを焚く。 よく眠れるからと寝酒をする人も居ますがこれは逆効果。アルコール摂取直後に寝ると睡眠を妨げる脳波が出ることが確認されています。
フコイダンで免疫力をあげる
フコイダンが免疫細胞(NK細胞)を活性化 フコイダンは、褐藻類(かっそうるい)といわれるもずく、コンブ、ワカメ(メカブ)、アカモクなどに含まれるぬめり成分(硫酸化多糖類)で、がん患者さんがよく利用するサプリメントとして有名です。 過去の研究によると、フコイダンには、がん細胞に対する抗腫瘍作用、血管新生を抑制してがんの成長・転移を阻止する作用、免疫監視機構を調節する作用、抗がん剤・分子標的薬の効果を高める作用、および疲労感を軽減し、がんや抗がん剤治療にともなう筋肉の萎縮を改善する作用などがあることが報告されています。 「がん」をあきらめない人の情報ブログフコイダンはがんに効くのか?研究や臨床試験で明らかとなった癌治療をサポートす…「フコイダンはがんに効くのか?」外来で、がん患者さんから質問されます。フコイダンとは、褐藻類(かっそうるい)といわれるコンブ、ワカメ(メカブ)、モズクに含まれる特有のヌメリ成分(食物繊維)の一種です。あの「ネバネバ成分」ですね。 一方で、がん患者さんにおけるフコイダンの効果についての研究は少なく、エビデンスのレベルが低いことが指摘されていました。 今回はじめて、がん患者さんを対象として前向き試験において、フコイダンが男性がん患者のナチュラルキラー細胞(NK細胞)の活性を高めることが報告されました。 少ない患者さんによるデータですが、フコイダンががん治療に有用であることを示すひとつのエビデンスとして紹介します。 フコイダンによるがん患者のNK細胞活性化 日本(高崎健康福祉大学、群馬)からの報告です。 対象は、手術、抗がん剤、RFA(ラジオ波焼灼)など様々な治療を行った(転移を認めない)がん患者11人(男性7名、女性4名)です。 がんの種類は、結腸がん(2人)、肝細胞がん(2人)、咽頭がん(1人)、肺がん(1人)、乳がん(1人)、子宮頸がん(1人)、腎がん(1人)、前立腺がん(1人)、成人T細胞白血病(1人)でした。 オキナワモズク(Cladosiphon okamuranus)から抽出したフコイダン(1.5g)を1日2回(計3g)、6ヶ月にわたって摂取しました。 開始から1ヶ月おきにNK細胞の活性を測定しました。 結果を示します。 ■ 全体の患者では、ナチュラルキラー細胞(NK細胞)の活性に有意な差は認めなかったものの、男性においては4ヶ月の時点でNK細胞の活性が有意に増加していた(P<0.05)。 ■ 一方、女性においては、NK細胞の活性化は認められなかった。 ■ 期間中、(原発腫瘍を治療した患者においては)がんの再発はみられなかった。 以上の結果より、男性がん患者において、フコイダン(1日3グラム)の摂取はNK細胞の活性化をもたらすことが示されたとしています。 ただし問題点として、対象となった患者さんが少ないこと(とくに女性は4名)、がんの種類や治療法が異なる患者さんが混在するグループであることなどがあります。 フコイダンを含む食品・サプリメントは? フコイダンは、モズク、昆布、わかめ、メカブ、アカモクなどの海藻に多く含まれます。 とくに、北海道・函館周辺の海域に生息する「ガゴメ昆布」には通常の真昆布と比較すると約3倍ものフコイダンが含まれています。 またモズクではオキナワモズクにフコイダンが多く含まれています。 じつは、最近「アカモク」にはまっています。 アカモクは、褐藻類(ヒバマタ目ホンダワラ科)に属する海藻であり、他の褐藻類と比べても多くのフコイダンを含んでいるというデータがあります。 食べてみたらわかると思いますが、とにかくネバネバがすごいのです。 外科医による「がんに負けない心と体の処方箋」引用 参考文献 : 福岡県大島産アカモクにおける粘性多糖類含有量の季節変動(第2報) おすすめのフコイダン おすすめのフコイダンについてはこちらへ 100% 九州 福岡 糸島産 天然 手摘み 『服部屋』アカモクエキス フコイダン ゼリー 送料無料 / 当日発送! 九州ふくおか糸島産『服部屋』の100% 天然アカモクエキス濃縮ゼリーは、アカモクも日本の糸島で生息したものですが、配合しているもう一つの主成分である抹茶も100%福岡の八女産です。ふくおかの八女市は小さな町ですが、日本一の玉露の生産地として世界的に有名で、八女産の緑茶はその甘みと香りで最高品質と称されております。八女産緑茶の最高峰である抹茶にも数段階の品質の違いがございます。『服部屋』のアカモクエキスフコイダンゼリーには、八女産抹茶の中でも、春先の一番摘みのみを使用した最高級の抹茶を配合致しております。そのため、アカモクエキスゼリーですが、抹茶の爽やかな清涼感と豊富な栄養成分もご一緒に摂取して頂けます。少し酸味がございますが、こちらはクエン酸のお味です。さらにヒアルロン酸とアミノ酸を配合しておりますので、一日の元気の源に朝・夕や、朝・昼・晩に1本ずつ毎日続けてお食べください。 無糖 / 無塩 / 着色料無添加 / グルテンフリー / 保存料無添加 /
ウイルスに負けない体をつくる
ウイルスが体に入らないようにするのも大切 入ってしまったらそれに負けないようにする そのために必要なこと 感染経路一般人の場合には、インフルエンザウイルスなどと同じく、「飛沫感染」「接触感染」で感染すると考えられます。 症状(*1) 確認されている範囲では、上気道、気管支、肺に炎症を起こしやすい。発熱、咳、筋肉痛、倦怠感、呼吸困難などが比較的多くみられ、 頭痛、喀痰、血痰、下痢などを伴う例も認められる。 致死率(*2) 朝日新聞などの報道によると、WHOが中国政府が明らかにした情報を分析したところ 重症になる割合 14%重篤になる割合 5%死亡する割合 2% と発表しています。 先に流行したSARSの致死率は、およそ9.5%でした。(*3)一般的なインフルエンザの致死率は0.001%、季節性のインフルエンザでも0.1%と言われています。(*4) 治療方法 現在ワクチンはなく、症状を和らげる「対症療法」しかありません。 何に気をつけるべきか? まず何よりも、病気にならないように予防することが大事になってきます。 とは言え、どんな予防法にも完璧なものはありません。日常生活で体調を整えることによって、感染しても克服できる力を付けることも忘れてはいけません。 どうやって感染するのか? 先にも挙げたように、主な感染経路は「飛沫感染」「接触感染」の2つです。一部報道では、「エアロゾル感染」について言及しているものもありますが、はっきりしていません。 飛沫感染:くしゃみや咳によって、口や鼻から飛び出した唾液などが飛沫となって周囲に飛び散ります。 飛び散った唾液などにはウイルスが含まれ、空気中に舞ったものを吸い込むことで感染します。 接触感染:勘違いしてはならないのは、握手をしただけで感染すると言う意味ではありません。 接触感染の接触とは、ウイルスなどの病原体が付着したものに接触することで広まってゆくことを意味します。タオル、手すり、ドアノブ等、接触感染の機会は多数に及びます。 エアロゾル感染:エアロゾルというのは、非常に小さな粒子のことを指します。飛沫感染はくしゃみや咳で飛び散りますが、すぐに地面に落ちてしまって、風に漂うようなことはありません。 エアロゾルは、非常に小さな粒子なので風に漂って飛沫感染よりも広い空間に散らばります。これだけを聞くと、何やら不安に感じることもあるでしょうが、そもそも新型コロナウイルスが付着したエアロゾルは一般の方々の周囲にはありません。 感染の予防 上の説明からも判るように、一般人が気をつけるのは「飛沫感染」と「接触感染」の2つです。 飛沫感染の予防 これは、なによりも感染者の方々が注意する問題です。くしゃみや咳をするときに、口を覆う、マスクをするといった対処によって飛沫が飛び散るのを防ぐことができます。 これによって、接触感染の機会も少なくなります。 とはいえ、感染者かどうかなんて見分けるのは困難ですから、とりあえずみんなでマスクを付けるというのは間違ってないと思います。 非感染者の予防にマスクは効くのか もちろん、健康な方がマスクをするのも悪くはないのですけれど、コンビニや薬局などで買えるマスクは隙間だらけですから、完全に防げるわけではありません。あれは、感染者が周囲に撒き散らすのを防ぐために使うことで効果を発揮するレベルのものです。 非感染者による感染予防には、気休めレベルだと思ってください。 マスクで防ぐとするならば、「N95規格以上」のものを選ぶ必要があります。これであれば、飛沫感染は防げます。多分、エアロゾル感染も防げると思います。多分と書いたのは、エアロゾルの大きさがわからないからです。 エアロゾルと言われるものは、最小0.001ミクロン~10ミクロンまでの非常に幅広い大きさが含まれます。 「N95規格」の場合、0.3ミクロンの粒子を95%以上カットする事ができます。 インフルエンザウイルスで、大きさは0.1ミクロンです。ウイルス単体で飛ぶわけではなくなにか他の粒子に付着すると考えると、多分大丈夫だろうという話になります。 接触感染の予防 これはなによりも、手洗いが大事です。出来れば、アルコールによる手指消毒も有効です。 ただし、 「手洗い後は必ず良く拭いて手を乾かすこと」 は守ってください。 濡れたままでは、すぐに病原菌が増殖します。さらに、アルコールを使っても効果が激減します。アルコールに水を沢山混ぜて薄めているのも同じですから、効果が激減するのも当然です。 手洗いの方法は、国のパンフレットを紹介しますので、参考にしてください。https://www.kantei.go.jp/jp/headline/kansensho/coronavirus.html うがい うがいは、必ずしも効果的ではない。という話があります。例えば、口の中やのどに病原菌が入り込む場合、いつ入り込むか誰にもわかりません。入り込んでしまえば、30分もしないうちに体内に潜り込んでしまうと言われています。 うがいをしても意味がないと言うのはこういう理由によるものです。 厚生労働省のインフルエンザ予防のパンフレットからも「うがい」の項目は消えています。うがいの有無によってインフルエンザの感染に違いが見られないという研究結果がその理由です。 とは言え、幾つかの点ではやって損はないと思います。 一日数回とは言え、口の中や喉を清潔にするのですから、しないよりも良い環境であることは間違いありません。場合によっては適度な湿気も確保できます。口や喉は、適度な湿気によって健康状態を保つ器官です。乾燥すると病原菌が増えやすくなります。 ただし、ポピドンヨード液(例えばイソジン)を使ってはいけません。 あれは、殺菌薬ですが、人間のからだは「常在菌」と呼ばれる様々な細菌と同居して健康を維持しています。ポピドンヨード液で、常在菌ともども根こそぎにしてしまえば、健康は維持できません。 そんなことなら、うがいなんてしないほうがまだマシです。 のどが痛いときは重曹水 うがいをする時に水よりもっと良いなにかを使いたい、そんな欲求はわからないではありません。そんな場合には、「重曹水」がお勧めです。 500mlのペットボトルに水を入れて、小さじ一杯の重曹を入れてよく振ります。
Categories
#worldpeace #japaneseproducts #madeinjapan #japanesegreentea #greentea #matcha #yamecha #fucoidan #seafucoidan #japanesefucoidan #fucoxanthin
Recent Posts
- Matcha and the Shoguns・A Cup of Tea That Colors Japanese History and Culture
- The Aesthetics of Softness — The Spirit Behind Japan’s “Dō” Culture
- No Need to Worry About the Global Matcha Shortage! Mukou Matcha Offers a Wide Selection
- The Busiest Time in the Japanese Tea Industry・The New Tea Season!
- Perfect for making sweets! How about some Sencha Matcha?
Archives
- April 2025
- March 2025
- February 2025
- January 2025
- December 2024
- November 2024
- October 2024
- September 2024
- August 2024
- July 2024
- June 2024
- May 2024
- April 2024
- March 2024
- November 2023
- September 2023
- August 2023
- July 2023
- May 2023
- April 2023
- March 2023
- February 2023
- January 2023
- December 2022
- October 2022
- September 2022
- August 2022
- July 2022
- June 2022
- May 2022
- April 2022
- March 2022
- January 2022
- December 2021
- July 2021
- June 2021
- May 2021
- April 2021
- March 2021
- February 2021
- January 2021
- December 2020
- November 2020
- October 2020
- September 2020
- August 2020
- July 2020
- June 2020
- May 2020
- April 2020
- March 2020
- February 2020
- January 2020
- November 2019
- October 2019
- September 2019
- August 2019
- May 2019
- April 2019
- March 2019
- February 2019
- February 2018
- September 2017
- August 2015
Categories
Tags
Categories
Recent Comments
Tags
Widget Banner

Recent Comments